【摘要】在“新时代高教四十条”倡导推动课堂教学革命和培养应用型人才背景下，本文以《商务礼仪》课程为依托，提出“项目制教学”的人才培养模式，阐述“项目制教学”模式下的教学项目和内容;同时构建科学合理的过程性考核评价体系，实现教学质量的提高。

【关键词】项目制教学  商务礼仪  教学改革  实践

【中图分类号】G642.0   【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2021）37-0179-02

《教育部關于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力的意见》指出，各高等学校要围绕激发学生学习兴趣和潜能深化教学改革，以学生发展为中心，通过教学改革促进学习革命;要因课制宜选择课堂教学方式，科学设计课程考核内容和方式，不断提高课堂教学质量。而笔者所在学校恰是一所致力于培养应用型人才的本科层次独立学院，每年为社会输送大批应用型人才。因此，在教学改革和人才培养需求的双重驱动力下，本文以《商务礼仪》课程为依托，针对该课程的教学现状和存在问题，提出引入“项目制教学”模式，阐述和探讨具体的教学项目和内容改革，并构建起科学合理的过程性考核评价体系。

1.《商务礼仪》课程教学的现状与存在问题

目前《商务礼仪》课程采用的教学手段主要是传统和现代相结合。利用教材和多媒体课件，以教师讲授为主，通过作业和讨论的形式加深学生对所学知识的巩固与应用。尽管课堂上有案例分析和模拟训练，但课堂仍然是以教师为中心，以口头讲授和理论知识积累为主，学生缺乏真正的实践练习和运用;缺少专业的实训室，难以进行实务操练，无法体现课程的实践性。……