张彦祺

摘要：随着互联网信息技术的不断发展，以网络平台为媒介的线上教学成为一种新型教学方式，在各个学科教学中得到了广泛的应用，尤其是在疫情期间，学生们不能开学只能在家上课的那段时期，线上教学甚至取代了线下教学模式，成为教学的主体方式。线上教学在实际应用中不仅给教育带来的积极影响，也对教学质量产生了一定的消极影响。文章以中职服务礼仪课程为例，从线上教学存在的问题入手，提出了有针对性的措施，以提高中职服务礼仪课程线上教学质量。

关键词：服务礼仪课程;线上教学;现状分析;策略研究

中图分类号：A 文献标识码：A 文章编号：（2021）-39-172

引言

服务礼仪过程就是以服务礼仪为教学内容的课程，是中职教学中一项重要的教学内容，其教学目标就是培养中职学生的服务礼仪。中职作为为国家培养相关技术人才的重要场所，其工作方向都免不了与人们接触，因此服务礼仪是提高其市场竞争能力的关键内容。该项课程依托线上教学模式获得了一定程度的发展，但是教学管理也成为一种相伴而生的问题，影响了线上教学的整体质量。

一、中职服务礼仪课程线上教学现状

（一）线上教学资源质量良莠不齐

互联网信息技术就像一个没有限制的数据库，其中存储着大量的学习资源，教师可以通过其搜索自己组织线上教学所需的教学资源，学生也可以通过其搜索自己所需的学习资源。但是互联网信息技术中的教育资源质量得不到保证，在自媒体时代任何一个人都可以成为教育资源的发布者。……