【摘要】近年来，信息技术在教育领域得到了广泛的应用，而云课堂作为一种资源丰富、互动性强的信息化教学手段，在中职饭店服务英语课程教学中逐渐获得应用。云课堂的应用，使得中职学生的学习方式发生了极大的变化，也使得教师的授课手段、授课方式以及授课内容发生了改变。尽管云课堂为师生带来了很大的便利，但它始终不能取代教师的教学主导地位，不能完全代替教师的存在，否则教学效果会大大减弱。因此，在这样的背景之下便产生了线上与线下的混合教学模式。这种混合教学模式把传统的学习方式和云课堂的便捷优势融合起来，既能发挥教师在传统教学过程中的主导作用，又能提高学生主动学习的积极性。本文主要探讨基于云课堂的线上线下混合式教学模式在中职饭店服务英语教学中的实践应用。

【关键词】云课堂;中职饭店服务英语;混合教学模式

【作者简介】杨丽丽，珠海市第一中等职业学校。

现代信息技术带动了各行各业各个领域的迅速发展，在教育教学领域，基于云课堂的教学信息化环境是中职学校积极探索改革教学方式方法的一种有效手段。云课堂平台的应用，使得现代教育水平有大幅度提升，使得中职学生的学习方式、教师的授课方式等都发生了改变。而基于云课堂的学习是混合式教学的一种典型教学模式，作为一种有效的创新课堂教学实践，基于云课堂发展中职饭店服务英语课程的线上线下混合式教学模式，对于促进中职学校饭店服务英语课程教学的创新与改革，促进教学过程与信息技术的深度融合，有着极为深远且重大意义。……