王芳 刘超

摘 要：传统作物学实验教学中存在实验项目综合性不强、教学模式单一、实验课堂配备不足等问题，影响了学生创新实践能力的培养。华中农业大学植物科技学院依托现有教学团队的科研优势，从学科前沿和应用实际出发，开设了“不同水稻品种的品质鉴定和综合评价”创新性实验，并连续多年面向本科生授课，提升了学生的创新能力和综合素质。

关键词：创新性实验;水稻品质鉴定;课程设计;教学实践

中图分类号 G642.0文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）07-0163-02

创新性是衡量高校一流本科人才培养的重要指标[1，2]。自2007年开始，教育部就实施了“高等学校本科教学质量与教学改革工程”，各高校陆续进行了国家大学生创新创业基金、创新性实验（实习实训）项目等尝试，以项目为中心，开展系统研究，训练学生的科研素质，激发学生的创新意识和创新思维，形成创新教育氛围，全面提高人才培养质量[3]。华中农业大学是教育部立项资助的创新性实验计划的60所高校之一，目前已形成了一套科学、规范的工作流程和运行机制[3，4]，从创新性实验项目的申请立项、建设验收到正式开课每个环节都有严格的审批及监督机制。充足的研究经费、开放性的实验教学条件以及优质的师资力量等保证了各项创新性实验的顺利实施。“不同水稻品种的品质鉴定和综合评价”创新性实验教学项目是立足农业发展，结合学校农科学科特色，以专业知识为主线，注重多学科交叉融合和多领域知识综合集成的一门创新性实验教学项目。……