朱雪云

摘要：在农业农村蓬勃发展和乡村振兴战略实施的大背景下，《蔬菜栽培学》的教学理念、教学内容和教学方法應该与社会和时代发展相融合，才能培养出适应现代园艺产业发展趋势和需求的人才。

关键词：蔬菜栽培学；乡村振兴；教学改革

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）35-0113-02

一、引言

随着时代的发展，社会对人才的需求在不断改变，高校人才培养重点也随着时代发展的需要而做出相应的调整。近年来，国家越来越重视美丽乡村和现代化农村的建设，同时也十分注重农村生态环境的改善和文明程度的提升。党的十九大报告提出了乡村振兴战略，把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重。乡村振兴，“要坚持农业农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化”。乡村振兴，关键是人才的振兴[1]。涉农专业人才的培养质量关系到乡村振兴步伐的快慢，而园艺产业是农村经济发展十分重要的组成部分。因此，对于乡村振兴来说，新时代园艺人才的培养势在必行。《蔬菜栽培学》是园艺专业的主干课程，该课程的开展对园艺专业人才的培养起到重要作用。

二、教学理念返璞归真

20世纪“绿色革命”的兴起虽然在很大程度上解决了人类的温饱问题，但也带来了一系列负面的影响，如化肥农药的大量使用引起的土壤退化和环境污染，物种单一引起的生态问题等。……