王淑娟 刘文举 任清长 王立克 庞训胜 闻爱友

摘 要：翻转课堂教学模式的提出在国内外高校引起了很大的反响，很多课程在教学改革中引入了翻转课堂，提高了学生的学习兴趣和积极性，大大提高了学习效率。针对安徽科技学院动植物检疫专业开设的《饲料卫生与安全学》，设计了传统教学与翻转课堂教学相结合的教学模式，取得了明显效果，为“翻转课堂”的推广研究及学科教学应用提供参考。

关键词：翻转课堂；传统教学；教学改革

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）12-0140-2

Application of the Flipped Classroom Teaching Mode in "Feed Hygiene and Security" Teaching

Wang Shujuan et al.

（Animal Science College， Anhui Science and Technology University， Fengyang 233100， China）

Abstract： The presentation of the flipped classroom teaching mode has aroused great repercussions in many colleges and university at home and abroad.The application of the flipped classroom teaching mode could improve students interest and enthusiasm in the teaching reform of many courses， and greatly improve the learning efficiency.The text showed that the different teaching effects between traditional teaching mode and flipped classroom teaching mode in "Feed hygiene and security"， the result will provide a reference for the extension research and the application of the subject teaching of “flipped classroom”.

Key words：Flipped classroom；Traditional teaching；Teaching reform

翻转课堂教学模式是由萨尔曼·可汗于2011年提出的[1]，其内涵是在现代信息技术下使得课堂“翻转”，学生按照自己的学习基础自由安排学习内容，在课堂上将疑惑问题与老师和同学一起讨论解决。这一教学改革在国际上掀起了一场重大教学变革，引领了一场教育革命[1].。近几年来，翻转课堂开始进入中国的各层教育，但我国教育理念和西方教育存在一定的差异，若直接将翻转课堂原封不动地搬入教学中，会产生很多的问题，故而需要结合中国教育实际加以改革。

翻转课堂教学模式主要包括2个环节，一是课外自学，每个学生对知识的接收和理解能力不同，基于此，学生进行课前学习：二是课堂学习，包括老师讲解和相互讨论，学生根据自己的课前学习，将疑问提出，老师和同学共同讨论，寻求答案，结合讨论内容和内容规划，老师再加以讲授[2]。相比于传统教学模式——“老师讲，学生听”的模式，其在很大程度上提高了学生的学习兴趣和积极性，老师在教学过程中起引导作用，且能很好的把握每个学生的学习情况，做到因材施教，提高学习效率。……