新时代背景下旅游经济学课程思政教学改革探索

2022-06-15尹鹏曹艳英李凤霞

高教学刊 2022年15期

尹鹏曹艳英李凤霞

摘要：全面推进课程思政是开展高校思想政治教育工作的重要举措。进入新时代以来，我国高校课程思政建设迈入高速发展的快车道。2020年5月，教育部印发《高等學校课程思政建设指导纲要》，进一步明确课程思政建设的重要意义、目标要求和内容重点。面对此，为达成旅游管理专业课程与思政教育的深度融合，文章以旅游管理专业核心课程之一的旅游经济学为例，在探索课程思政教学改革必要性的基础上，深入挖掘课程思政教育元素，并从组织开展思政教研活动、提高教师思想政治素养和创新课程思政教学方法三个方面提出课程思政教学改革的实施建议。

关键词：课程思政;教学改革;旅游经济学;新时代

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2022）15-0143-04

Abstract： Comprehensively promoting the ideological and political education of curriculum is an important measure to carry out the ideological and political education in colleges and universities. Since the new era， the construction of ideological and political education in colleges and universities has entered the fast lane of rapid development. In May 2020， the Ministry of Education issued the guiding outline for the ideological and political construction of higher education curriculum， which further clarified the significance， objectives and contents of the ideological and political construction of higher education curriculum. In order to integrate Tourism Management curriculum into ideological and political education， taking Tourism Economics， one of the core courses of Tourism Management， as an example， this paper explores the necessity of curriculum ideological and political teaching reform， deeply excavates the elements of curriculum ideological and political education， and carries out ideological and political teaching and research activities from the organization. The aim is to improve the ideological and political quality of teachers and innovate the ideological and political teaching methods. This paper puts forward the implementation suggestions of the ideological and political teaching reform.

Keywords： ideological and political education of curriculum; teaching reform; Tourism Economics; new era

课程思政教学改革是将优秀的思想政治教育元素融入各类课程教学之中，潜移默化地影响学生的思想意识和行为举止，推动立德树人的实践创新[1-2]。2016年12月，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上发表重要讲话，强调“要把思想政治工作贯穿教育教学全过程……使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”。2017年2月，《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》进一步指出，把理想信念教育放在首位，充分发掘和运用各学科蕴含的思想政治教育资源。进入新时代以来，我国社会主要矛盾转化为人民日益增长的美好生活需要与不平衡不充分发展之间的矛盾，其中，高质量的教育作为增强政治素质、提高思想品德、培育高素质人才的有效手段，是美好生活的重要体现，有助于化解社会主要矛盾，而思想政治理论课又在教育发展过程中占有举足轻重的地位[3]。在此背景下，我国高校课程思政建设迈入高速发展的快车道，财务管理、土木工程、化学、计算机、市场营销等多个专业的课程思政研究引起教学工作者的广泛关注[4-7]。

旅游管理专业旨在培养适应新形势旅游企事业单位需要的服务类与管理类专门人才[8]。深入发掘旅游管理专业各类课程中蕴含的思想政治因素，促使思想政治教育贯穿于本科人才培养体系是旅游管理专业学生长足发展的必备条件，同时符合旅游产业的高质量发展需求。旅游经济学是旅游管理专业的核心课程之一，讲授旅游产品、旅游市场、旅游消费、旅游收入、旅游投资和旅游经济发展等一系列内容，蕴含着十分丰富的思想政治教育元素。通过将旅游经济学课程教学与思政元素有机结合，能够帮助学生了解旅游管理专业领域的战略、政策、法规等，引导学生关注现实问题，树立正确的人生观和价值观，提高学生的职业素养。

一、旅游经济学课程思政教学改革的必要性

（一）落实立德树人根本任务的需要

立德树人作为新时代中国特色社会主义教育理论发展的最新成果，是我国高等教育事业取得新发展的关键，是高校立身之本，强调知识传授、能力培养和价值塑造的三位一体。全面推进课程思政教学改革是深入贯彻习近平总书记关于教育重要论述的战略举措，是实现新时代高等教育立德树人这一根本任务的必然要求[9]，将思想政治教育元素融入专业课程之中，形成两者紧密结合、同向同行的育人格局，利于强化每一位教师的立德树人意识，培育立德树人新风尚，培养健全的人格和高尚的品格，稳步提升教师队伍的整体素质，使教师真正做到乐教、善教，以此培养出德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。

（二）实现旅游产业高质量发展的需要

旅游业作为五大幸福产业之首，在国家经济社会发展全局中发挥日益重要的功能和作用。目前，我国旅游业正处于从量的扩张到质的提升的高质量发展阶段，对旅游管理人才具有强烈需求。近年来，随着旅游业的快速发展，旅游管理人才尤其是具备高尚的道德品质、良好的心理素质和美好的人格情操等能力的旅游管理人才十分匮乏，如何培养一支高素质的旅游管理人才队伍成为亟待解决的问题。课程思政教学改革作为思想政治教育与专业课程的深度融合，是这些能力提升的重要途径，符合旅游产业的高质量发展需求，便于更好地发挥旅游管理人才的智力支撑作用[10]。

（三）深化旅游管理专业人才培养的需要

课程思政教学改革符合国家关于高等学校人才培养的要求，利于人才培养质量的深层次提升。具备优秀的思想政治品德，具备正确的世界观、人生观和价值观，拥有良好的专业素养、团队协作精神、时代意识和国际素养是旅游管理专业人才培养的基本要求之一，也是旅游管理专业学生长足发展的必备条件[11]。将思想政治教育融入旅游管理专业人才培养体系中，在进一步增强学生的专业自豪感基础上，有助于培养学生的爱国情怀，树立学生的文化自信，提高学生的环保意识，让学生成为德才兼备、全面发展的人才，为学生一生成长奠定科学的思想基础，最终能够全面提高旅游管理专业人才培养质量。

二、旅游经济学课程思政元素的深入挖掘

旅游经济学课程是对一系列旅游经济活动的理论概括，其各章节内容与思想政治教育紧密联系[12]。本文依托云南大学田里教授主编的《旅游经济学》（第四版）教材[13]，选取了旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游价格及策略、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营等六大核心章节作为主要思政教学内容，深度挖掘各章节思政教育元素。具体内容如下。

（一）旅游产品及开发中的思政元素挖掘

旅游产品是满足旅游活动所需的各种商品和服务的总和，从旅游经营者的角度看，一个完整的旅游产品包括旅游资源、旅游服务、旅游设施、旅游购物品和旅游通达性等内容，各方面缺一不可，这里告诉学生要学会用系统、全面的眼光看待问题，要全方位地观察事物、分析问题，不能片面地看问题。在介绍旅游产品的开发策略时，一方面，强调通过升级换代来延长旅游产品的生命周期，注重旅游产品的全方位创新，使学生充分认识到创新是引领发展的第一动力，要顺应新的旅游消费需求，提高旅游产品的品质与质量，提升旅游产品的竞争力，以此更好地满足游客的期望，为游客创造全新体验;另一方面，立足中国优秀传统文化和区域文化，注重文化旅游产品开发，能够加深学生对传统文化的了解，帮助学生树立文化自信，有助于唤起学生的民族文化自豪感，使民族文化精华得以锤炼、保留和发扬。

（二）旅游需求与供给中的思政元素挖掘

在介绍旅游需求的产生条件时，指出旅游动机是旅游需求产生的主观条件，也就是说，旅游需求是一种主导性的需求，是由人的心理决定的，是经过人的内在心理作用而产生的，这里有助于更好地发挥学生的主观能动性，积极地参与到旅游活动中来。在推进旅游供求均衡、解决旅游供需矛盾过程中，强调法律手段的重要性，以此保证旅游产品生产、经营与消费的顺利进行，有助于学生全面领会依法治国的理念，增强知法、懂法和守法意识，遵守旅游文化行为规范和社会公共秩序。在面对新冠肺炎疫情对旅游的冲击时，各地政府出台了一系列促进旅游消费的优惠举措，如落实带薪休假制度、减免旅游景区门票、发放旅游电子消费券、激活本地旅游市场等，以此帮助旅游产业实现快速恢复，这既能让学生看到国家强大的治理能力和应对能力，也能坚定学生对旅游产业逆势而上的自信心，增强旅游管理专业的自豪感。

（三）旅游价格及策略中的思政元素挖掘

在介绍旅游价格的特点时，指出旅游价格具有波动性特征，其表征之一就是随着季节和供求的变化发生变化，如酒店、交通和景区门票价格在淡季与旺季存在较大区别，这里告诉学生不仅要用动态性的眼光看问题，科学认知任何事物都不是一成不变的，是不断发展变化的，还要用差异化的眼光看问题，具体要根据不同的社会经济发展环境而定。针对“门票经济”带来的种种弊端，国家出台了《关于完善国有景区门票价格形成机制降低重点国有景区门票价格的指导意见》，可见政府推行景区门票“降价令”的决心坚定不移，满足人民美好旅游生活需要的初心矢志不渝，体现出以人为本、人民至上的理念。在介绍旅游价格的制定时，选取青岛38元大虾事件、江苏天价面条事件和黑龙江雪乡宰客事件等反面案例进行讲授，不仅让学生认识到了科学合理定价的重要性，避免欺诈和不诚信行为，也让学生明白在面对不正当消费时，要勇于维护自身权益。

（四）旅游收入與分配中的思政元素挖掘

在介绍旅游收入的概念时，指出旅游收入体现出旅游业对国民经济的贡献，进入新世纪以来，我国旅游收入持续增加，在国民生产总值中的比重越来越高，能够增强学生对旅游专业的认同感和自豪感，使学生坚信旅游大发展、大繁荣的格局不会变。在介绍旅游乘数的概念时，指出旅游业具有促进国民经济各部门倍数增长的优势，能够与农业、工业、高技术产业等其他产业深度融合，体现出旅游业“兴一业，旺百业”的产业关联性，让学生加深对联系这一哲学思想的重视，要坚持用联系的观点去深入观察和分析问题，反对孤立地看问题。在减少旅游外汇漏损时，强调尽量使用本国产品和设备，在完善产品质量评价标准的基础上，不断提高本国旅游产品质量，这里有助于培养学生的爱国情怀，树立民族自尊心，利于继承和发扬爱国主义精神。

（五）旅游投资与决策中的思政元素挖掘

在介绍旅游投资的特点时，指出投资实施具有连续性、波动性，客观上是一个不可间断的过程，通过列举成都龙潭水乡、白鹿原民俗文化村等旅游小镇的批量倒闭以及万达文化旅游投资的失败案例，告诫学生做任何事情之前首先要找准自己的定位，明确自己的目标，然后要有持之以恒的精神，坚持不懈，不能半途而废。在旅游投资决策过程中，要重视生态文明建设，突出生态旅游、绿色发展、可持续发展等主题，反对为了盲目追求经济效益而导致过度开发，这有助于提高学生的环境保护意识，便于牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，为美丽中国的建设贡献自己的力量。在介绍项目可行性原则时，提出要实事求是地预测项目效益，以此避免旅游投资项目实施后带来的巨大损失，借此告诫学生做任何事情都要坚持实事求是的原则，不能盲目夸大，一切从实际出发。

（六）旅游企业与经营中的思政元素挖掘

旅游企业组织管理的目的是处理好组织中的各种关系，确保组织内的各项职能均能顺利地发挥作用，这里要告诉学生的是任何单一个体都是组织中的一员，要有集体意识和团队合作意识，并且与其他成员做好良性沟通。在介绍旅游企业的集群化发展趋势时，通过列举深圳华侨城、莫干山小镇、中国旅游产业园和卧龙岗文化旅游产业集聚区等案例，强调空间集聚的重要作用，有利于培养学生的合作意识，打造团队精神，提升社会交往能力。在介绍旅游企业的信息化发展趋势时，通过列举阿里的未来酒店、海底捞的无人餐厅和长虹的机器人餐厅等案例，进一步强调大数据时代旅游企业对信息化建设的迫切需求，以此教育学生要具备与时俱进的理论品质，不断更新发展理念，开拓创新，要有一种不甘落后的雄心壮志和能力，做一个顺势而為的自己。

三、旅游经济学课程思政教学改革的实施建议

根据《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》《关于加快构建高校思想政治工作体系的意见》以及《高等学校课程思政建设指导纲要》等文件，结合旅游经济学课程思政教学改革的实际，参照已有相关研究成果[14-15]，从组织开展思政教研活动、提高教师思想政治素养和创新课程思政教学方法三个方面出发，提出新时代背景下旅游经济学课程思政教学改革的实施建议，具体如下。

（一）组织开展思政教研活动

第一，提高重视程度，加大支持力度，组织教师参加与旅游经济学课程相关的思政专题讲座和专题培训，提升课程思政建设的意识，理解课程思政建设的内涵，进一步厘清课程思政建设的内容、思路和评价体系。

第二，采取现场教学与线上直播相结合的形式，开展课程思政示范课展示活动，以此既能扩大优秀教师的示范引领作用，又能激发课程思政教学改革的积极性，提高教师的教育水平与教学质量，进而推动课程思政和专业思政的一体化建设。

第三，建立课程思政集体教学与科研制度，将集体智慧与个人特长进行有机结合，提高整体教学水平，鼓励教师撰写课程思政教改论文，积极申报课程思政教改项目，进一步深化对课程思政的科学认知。

（二）提高教师思想政治素养

第一，充分调动自觉性和主动性，强化思想政治理论学习，加强党性修养，坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，深入领会习近平总书记系列讲话精神和十九届五中全会精神，注重树立正确的人生观、世界观和价值观。

第二，不断提高教师的自我认识，在课程思政教学过程中找到存在的问题和各方面的不足，不断用新的理念、新的方法和新的知识充实自己，武装自己，加强思想道德修养，提高教师的思想政治素质。

第三，紧跟国家大政方针，聚焦乡村振兴、海洋强国等重大战略，将高质量发展、绿色发展、创新发展、脱贫攻坚、新型城镇化等社会热点问题融入到旅游经济学课程教学之中，实现理论学习与实践问题的紧密结合。

（三）创新课程思政教学方法

第一，在传统讲授式教学基础上，将现代信息技术深度融入课程思政教学改革，创设教学情景，提高学生学习的积极性和主动性，探索建设对话课堂、辩论课堂和质疑课堂，提升学生的课程学习体验和学习效果。

第二，充分发挥第一课堂在课程思政教学中的主渠道和主阵地作用，在此基础上，开展课程思政第二课堂活动，让学生切身感受到旅游经济发展取得的成就和存在的问题，提高思想政治教育的时效性，实现课堂与社会的有效衔接。

第三，在价值引领的前提下，全面整合思政素材，建立思政教学案例库，及时更新课程思政教学的典型案例，并将典型案例中的图片、视频、音频等引入课堂，增强学生的感性认知，激发学生的学习兴趣。

四、结束语

课程思政是高校落实立德树人根本任务的战略举措，是提高人才培养质量的重要任务，新时代背景下的课程思政教学改革是一项系统性和复杂性的伟大工程，需要循序渐进。就旅游经济学课程而言，授课教师不仅要讲授好理论知识，而且还要深入挖掘理论知识中蕴含的思政元素，以学生为中心，将专业课程讲授与思想政治教育全方位结合，以此全面提高旅游管理专业人才素养，推动实现旅游产业高质量发展。

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