马新凤



居家痛风病人社区饮食干预效果评价

马新凤

Effect evaluation on dietary intervention for gout patients at home in community

Ma Xinfeng

(Zhu Qiao Community Health Service Center，Pudong New Area，Shanghai City,Shanghai 201323 China)

摘要：[目的]探讨饮食干预对居家痛风病人的效果。[方法]随机选取祝桥社区50例居家痛风病人并进行为期4个月的痛风知识和饮食干预，比较干预前后病人痛风知识水平和饮食干预效果。[结果]干预后病人知识水平和饮食控制认知行为评分明显高于干预前，差异有统计学意义(P<0.01)，干预后病人血尿酸值明显降低，与干预前比较差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]开展对居家痛风病人的饮食干预能有效提高病人对饮食控制的认知，从而建立健康的生活方式。

关键词：痛风；饮食干预；社区护理；认知；尿酸

痛风是一种单钠尿酸盐(monosodium urate,MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属于代谢性风湿病范畴。研究表明，我国痛风的发病率已升高至1.36%，且膳食因素对痛风发病有明显影响[1]，饮食干预对控制病人的血尿酸水平有重要意义。通过对居家痛风病人实施饮食干预，提高病人饮食控制认知程度，建立科学合理的日常饮食行为，可有效预防或减少痛风发作，从而提高病人的生活质量。本研究自2014年10月—2015年2月对祝桥镇50例痛风病人实施饮食干预，取得较好的效果。现报道如下。

1对象和方法

1.1研究对象选取在祝桥镇社区门诊就诊,临床诊断均符合1977年美国风湿病学会(ACR)急性痛风性关节炎标准的50例居家病人为研究对象，其中男39例，女11例。入选标准：年龄20岁～70岁，意识清楚，能够正常交流，本着自愿参与的原则；排除标准：行动不便者、交流障碍者。

1.2方法

1.2.1调查工具调查问卷分为3部分。①基本资料：包括病人姓名、性别、年龄、文化程度、联系电话、病程等。……