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高职货代英语函电任务与案例教学

2015-07-21陈雪花

科技资讯 2015年16期
关键词:任务型教学法案例教学法

摘要:笔者利用曾经从事货代行业的经验优势,借助工作资源,在高职货代英语函电教学中,以任务型教学法和案例教学法相结合的教学方式,展开函电教学活动,培养和提高学生货代英语函电写作能力和职业素养。本文从简要介绍任务型教学法和案例教学法出发,阐述如何在课堂教学中应用这两种教学法来提高教学质量,帮助学生入职之后尽早适应工作环境和顺利完成企业实际岗位任务。

关键词:货代英语函电 任务型教学法 案例教学法

中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号1672-3791(2015)06(a)-0000-00

国际货运代理行业作为国际贸易和运输服务业的一个必要环节, 随着国际贸易的突飞猛进日益蓬勃发展。据预计,到 2020 年,中国的国内生产总值将比2000年翻两番,中国的外贸进出口总额也将翻两番,而中国的货代也将随之同步增长(2015)。由此可见,新兴的货代行业市场潜力巨大,将是未来的投资热点,这同时意味着社会人才市场对货代英语人才需求不断加大。

如今,随着网络技术的发展,电子邮件交流是国际贸易中最常用且是快速便捷节约的商务交流合作方式,而英语又是世界经济交流的通用语,因此国际货代相关从业人员的货代英语函电写作能力是从事该行业的必要条件。从而,如何在货代英语函电教学中有效提高学生的货代英语函电写作能力,使之入职之后尽早适应工作环境和顺利完成企业实际岗位任务,是一个值得探讨的教学问题。笔者认为在高职货代英语函电教学中应采取任务型教学法和案例教学法相结合的教学方式来提高教学质量及学生的函电写作应用能力。

1高职英语课程教学要求及货代英语函电课程的特点

《高等职业教育英语课程教学要求(试行)》指出,高职英语课程的教学目标应是培养学生实际应用英语的能力,使其能在日常活动和与未来职业相关的业务活动中进行一般口头和书面交流; 教学模式应体现以学生为中心,融“教、学、做”为一体,注重培养学生的语言应用能力(陈雪花,2012,p.170)。而高职院校的货代英语函电教学的首要目标是提高学生在货代情境下(涉及国际货代业务的海运、空运、贸易等环节)的书面交流能力,使学生在未来的工作岗位中能够灵活运用货代函电写作技巧处理业务。

在货代英语函电教学中引用任务型教学法和案例教学法恰恰符合高职“教、学、做”的教学模式,符合高职货代函电英语的首要教学目标,即,培养学生与未来职业相关的书面应用能力,进而促进“校企合作人才培养”顺利进行。

2任务型教学法在货代英语函电教学中的应用

2.1任务型教学法简介

任务型教学法是一种在“做中学”的语言教学方法,兴起于20世纪80年代,21世纪后,逐渐引入我国外语教学课堂(卢霞, 2010)。该教学法是交际教学法的发展,认为语言是为交际活动服务的,在外语教学活动中,教师应根据语言和交际的实际情况设计具有可操行的任务,使学生在各种语言交流活动中学习和掌握语言,以实现语言服务于交际的目的。

2.2任务型教学法在货代英语函电教学中的应用

货代英语函电写作课程不仅仅是大学英语课程,内容还涉及国际货代专业知识。其课程的专业性和实用性要求学生不只是掌握英语词汇和专业知识,还需具备基本的快速进行书面沟通的职业能力。因此,在货代英语函电教学中,教师应围绕教学内容,从实际工作情况出发,设计跟货代工作岗位相关的任务,使学生通过询问,模拟操作,沟通等各种活动来完成任务,通过探讨和完成任务逐渐促使学生掌握货代英语知识,提高其写作应用能力及职业素养,以满足现实工作需要。

温春雨主编的货代函电教材《国际货代函电实训教程》,内容编写基于企业真实函电案例,其教学任务活动模拟呈现国际货代工作过程,这为教师,尤其是年轻且没有企业经历的教师提供了宝贵的教学启示和减轻了一定的课前工作量。现以该教材为依托,举例介绍笔者如何融入任务型教学法展开教学活动。

该教材Unit1 Case II主要训练学生区分FOB和EXWORKS条款下整箱货和拼箱货的报盘以及如何对FOB和EXWORKS条款的整箱货和拼箱货进行报盘。因此在学习该章节之前,教师借助多媒体课件呈现相关背景资料,要求学生以小组形式根据提示进行操作完成任务。具体内容如下:

1)背景资料:深圳A物流有限公司Sara收到香港B国际物流业务员Pofy的询盘,即,从佛山到越南胡志明, 10顿玻璃马赛克EXWOKS整箱货一个小柜和拼箱货的最优报盘,工厂地址是佛山红星玻璃公司。

FCL: (1) MOL, USD290/20GP,一至五驳(佛山三山),日开(香港港口),约4天,7月底有效;(2) HEUNG-A, USD290/ 20GP,五驳,一开,约3天;

本地收费:码头操作费USD72/ 20,文本操作费RMB 23/ BIL,拖车费USD285/20 码头附加费USD37/20,商品检验费USD18/BILL,海关手续费:(发货人需提供报关单据),报检费:实报实销

LCL: WHL/RCL, USD15/RT,蛇口,一/三截,六/一开,约4天,七月底有效

目的地收费:(1)同行:码头操作费USD4/RATE,换单费USD19/SHPMT,拼箱费USD13/RATE

(2)实际收货人:码头操作费USD6/RATE,文本操作费USD20/SHPMT

提单费USD20/SHPMT,拼箱费USD16/RATE,

深圳本地收费:拖车费USD253 (从工厂到深圳仓库),拼箱费USD6/RT,海关手续费USD 48/ BILL(发货人提供报关单据),文本费USD23/BILL

报检费:实报实销

2)实训任务:请以深圳A物流有限公司Sara的身份写报盘信给Pofy, 内容涵盖背景资料中的信息。

现具体陈述该教学任务目的及其教学步骤。在学习该章节之前,学生已学习如何对FOB整箱货进行报价。这章节主要学习EXWORKS整箱货和拼箱货的报价以及其和FOB整箱货报价的不同。因此,结合学生已有知识以及考虑到任务内容的难度,教师运用任务型教学法,以小组合作形式,激发学生利用已有知识点,小组集思广益,共同努力解析背景资料,解决问题,完成学习任务要求,掌握新知识,同时培养学生的团队精神和提高其团队凝聚力。教师利用PPT展示背景资料和任务要求(如任务信息量大,则最好提供纸质版资料,方便学生阅读和讨论)。学生收到任务之后,小组得先一起讨论,解析背景资料。他们之前只掌握FOB整箱货的报价,而该任务里出现两个新知识点,即,EXWORKS整箱货和EXWORKS拼箱货的报价。 FOB整箱货的报价是没有拖车费和当地费用(含发货地和目的地的费用),而这些费用信息却是EXWORKS整箱货和EXWORKS拼箱货的报价里需提供的信息,也是区别于FOB整箱货报价的关键点。此外,学生得具备一定的专业素养来解读一些专业知识,如,一/三截,六/一开;一至五驳,日开等行话,同时要掌握世界著名船公司名称的简写(如MOL,HEUNG-A,WHL和RCL)和世界主要港口(如,深圳蛇口等)。只有把背景资料解读了,才能顺利完成任务。因为任务内容涉及面广,所以需要小组集体的智慧和配合,否则难以完成任务。在整个任务过程中,学生是课堂主导,问题解决者,教师只是指导者,协助配合学生完成任务。学生完成任务之后,教师首先抽取一组同学的答案,再呈现参考答案,学生自检自改;接着,师生一起批改被抽取组的答案;然后,学生分析EXWORKS整箱货和拼箱货的报价和FOB整箱货报价的不同,教师补充学生分析问题中的遗漏之处;最后,完成相关练习,布置相关作业巩固新知识点;以此方式来完成教学任务,培养学生货代写作职业能力,同时培养学生合作精神及其分析解决问题的能力。

3案例教学法在货代英语函电教学中的应用

3.1案例教学法简介

案例教学法是指学生在掌握了有关基础知识和基本技能操作理论的基础上,教师根据教学目的和教学内容的要求,运用典型案例,引导学生利用所学知识就具体问题进行思考分析,最终解决实际问题的教学方法(戴维德,1991,转引自彭妍玲,2009,p141)。在教学过程中,案例教学法侧重以学生为重心,教师为导向;教师把讲课题材以案例形式具体呈现给学生,鼓励并协助学生对案例进行讨论分析,以此培养学生分析解决问题的能力以及帮助其内化所学知识(彭妍玲,2009)。

温春雨主编的教材《国际货代函电实训教程》,任务活动特点不仅方便任务教学法顺利进行,其案例解析和模拟实训的特点同样有利于教师利用案例教学法培养学生的货代写作能力和提高他们的职业能力。此外,该教材配套的课件简单美观实用吸人眼球,不但减少教师制作课件的时间而且增强课堂的吸引力和学生的关注力。

3.2案例教学法在货代英语函电教学中的应用

笔者利用曾经从事货代行业的经验优势,借助其工作资源,以案例教学法,模拟呈现真实的工作情景,让学生身临其境,帮助他们内化所学知识,培养他们的职业素养和应变能力。例如,基于学生已掌握EXWORKS整箱货和拼箱货的报价和FOB整箱货报价,笔者设计一案例为:A公司是深圳一家货代公司,其市场部助理Sara收到来自韩国B货代公司Pofy的询盘,内容是1.5个方的货物到韩国仁川港,全棉帽子,无牌,货从广州石井滘心码头出。以下QQ对话内容是Sara和其公司的国内散货供应商林小姐的询报价过程及结果。 已知1.5个方从工厂到滘心码头的拖车费是USD200,请以Sara的身份,根据所给出内容,报价给韩国B货代公司Pofy。(注:此案例是笔者从事货代行业中接触到的案例之一,除公司名称人名及拖车费之外,其他内容均真实。)

Sara 11:34:35 1.5个方到韩国仁川,全棉帽子,无牌,广州石井滘心码头出,请报海运费、船期和目的港费用。林S 11:35:06 有单证吗?Sara 11:36:03 没有。

林S 11:36:49 那就出不了,窖心一定要有单证才能出。

Sara 12:28:52 我们出单证,请报海运费、船期和目的港费用。

林S 12:30:57 窖心--INCHON=USD-12/RT+CFS+DOC+报关+打单费RMB60/BL,窖心一三截仓,深圳一截五开四截一开,预配HEUNG-A/WHL,约5日。

林S 12:31:10 CFS=RMB40/RT,DOC=RMB300,报关=RMB320。

林S 12:31:29韩国规定所有木制包装一定要熏蒸消毒,目的港仓库无免堆期。

林S 12:33:00 Forwarder/ Direct cnee

D/O fee: USD20/HBL, USD60/HBL,Wharfage: Usd0.32/RT, Usd0.32/RT,

THC: Usd5.5/RT, Usd5.5/RT,Doc fee: Usd30/HBL, Usd30/HBL

CAF: USD5/RT, USD10/RT,EBS: USD5/RT, USD5/RT

Ctnr.clearning charge: Usd1/RT, Usd1/RT, H/L: FREE, USD50/SET

Inchon port trucking charge tariff:

--Under3 R/Ton:$40.00, --Under 5 R/Ton:$51.00,--Under7 R/Ton:$59.00

--Under 10 R/Ton:$78.00, --Under 15 R/Ton:$88.00,--Over 15 R/Ton:$6/RT

在案例教学法中,教师以小组为单位,利用多媒体课件展示案例内容和要求(如内容过多,可提供纸质版资料给学生,方便学生阅读,讨论和分析)。在该教学活动中,学生得讨论分析出这是一票EXWORKS条款的LCL货物,从广州窖心驳船到深圳,再上大船从深圳到韩国仁川目的港,这其中的报价不仅有海运费,还要含有从工厂到窖心仓库的拖车费以及其他费用(即起运港和目的港的当地费用);此外,报价时要告知对方提供单证报关以及木制包装一定要熏蒸消毒,否则会给报关清关带来麻烦以及产生一些相关费用。学生只有把这些关键点分析出来了方能写出信息完整的,简洁明了的英语报盘,方能显示出专业水平,赢得客户信赖。除了这些要点之外,还有一个是加价,这一点主要考察和培养学生的职业素养和应变能力。作为货代代理商,即中间商,收到供应商的报价之后,先加价后再报价给韩国的客户,否则,这票货是白忙活了,至于加多少,这是公司内部的约定,学生可视实际情况而定。

案例教学法步骤主要是教师提供案例,学生分析案例,解决问题,教师抽取一组同学的答案师生一起修改,然后学生总结发言,最后教师根据学生的发言,补充在案例中要注意的事项或内容,评价学生活动时以鼓励为主。

4结束语

在高职货代英语函电教学中,教师采取任务型教学法和案例教学法相结合的教学方式,不但能激发学生学习主动性和积极性,提高其货代行业的职业素养和应变能力,培养他们发现、分析、解决问题的能力,还能在小组活动中,培养学生团队合作精神和提供团队凝聚力。这种教学方式对教师素质有较高要求,教师不但要善于利用教学方法,还要具备相关的企业经验,这样才能设计出接近真实工作情景的且有效的教学活动。这是笔者从事货代行业与教育事业的一些心得体会,不足之处,望求教于同仁。

参考文献

[1]陈雪花.浅谈角色扮演法在高职商务英语精读教学中的应用[J].新西部,2012(20):170,172.

[2]卢霞.任务型教学法在货代英语教学中的应用[J].中国科教创新导刊,2010(19):51.

[3]彭妍玲. 案例教学法在商务英语写作教学中的应用[J].云南财经大学学报,2009(24):140-142.

[3]温春雨. 国际货代函电实训教程[M].北京:高等教育出版社,2013.

[4]中国国际货代市场现状与发展趋势分析.2015年2月5日, 取自锦程物流网址http://info.jctrans.com/zhuanti/zta/7/20055286034.shtml

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