黄雪泉 陈红 张伟 文艳玲 秦秋红 罗茜

【摘 要】本文根据中等职业技能型专门人才培养目标岗位需求，从课程改革思路、培养目标定位、内容和要求、教学实施等方面对中职《家畜饲养管理基本技能（养猪技术）》课程改革进行探讨和实践。

【关键词】家畜饲养管理基本技能（养猪技术）;课程改革;实践

《家畜饲养管理基本技能（养猪技术）》是中等职业技术学校畜禽生产与疾病防治专业的一门必修核心职业技术课。本课程主要是培养学生掌握养猪生产一线所需要的种猪选育、繁殖、饲养管理、猪场现场管理等知识，让学生具备应职岗位所必需的现代养猪生产方面的基本知识和技能，同时培养爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，成为德、智、体、美全面发展的中等技术应用性专门人才。具有良好的素质和较高的综合能力，将来能谋生、会致富、为畜牧业发展服务。

1 《家畜饲养管理基本技能（养猪技术）》课程改革思路

以基于工作过程的课程开发理念为指导，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，以岗位工作任务为对象，让学生通过完成这些工作任务来学习相关的知识、培养相应的职业能力。根据中职教育的特点，按照学校人才培养要求，积极探索以实践能力考核为主的课程评价方法，切实提高学生的职业能力和就业竞争力。本课程以培养学生畜禽生产与疾病防治专业岗位能力为重点，从探索、实施课堂与实训一体化，项目导向为突破口、将教、学、做一体化融入教学全过程，充分体现了职业性、实践性和开放性的课程设计理念，形成了认知教学、理论教学、实践教学的课程教学体系。……