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基于在线教育综合平台的“跨文化交际”课程建设原则、方法、内容与效果

2021-09-29杜龙鼎

文教资料 2021年35期
关键词:跨文化交际

杜龙鼎

摘要:在全球化大背景下,国与国之间的交流不可或缺,“跨文化交际”课程也因此变得愈发重要。本文依据笔者在在线教育综合平台上建设“跨文化交际”课程的经验,具体谈及“跨文化交际”课程的建设原则、方法、内容与效果,以期对其他网络平台上的“跨文化交际”课程建设或其他在线课程的建设提供一些参考和借鉴。

关键词:在线教育综合平台“跨文化交际”课程在线课程建设

在21世纪的今天,世界正在发生着翻天覆地的巨大变化,社会正在经历着百年未有之大变局。在这个知识和信息大爆炸及技术大变革的新时代,教育这一永恒的主题也正在发生着深刻而巨大的变化。将传统的课堂教育和先进的教育技术手段有机结合,构建线上线下混合式教学模式,已经成为当前高校教学改革发展的重要趋势。[1]语言教学尤其是外语教学的改革一直在路上,且一直是教学改革的先锋队和排头兵。翻译法、直接法、听说法、视听法、功能法、交际教学法、任务型教学法、浸入式教学法、翻转课堂、产出导向法等,不胜枚举,外语教学几乎是近几十年来经历了最多教学改革的学科领域。

如今,网络和多媒体技术高度发达,各类线上课程层出不穷,教学改革大放异彩。微课、慕课和其他网络课程似乎正在向传统教学法发起巨大的挑战,也在很大程度上颠覆着传统的教学,外语教学也不例外。然而,传统教学厚重的历史积淀和亘古不变的科学规律和法则毋庸置疑,更不能弃之不理。相反,我们应该整合传统教学和网络教学各自的优势,把线上线下两种教学方式有机结合起来。外语教学亦然,传统线下教学的优势永不磨灭,新兴线上教学的作用不断显露,因此,线上线下混合式语言教学是外语教学改革的康庄大道。本文以“跨文化交际”为研究对象,以在线教育综合平台为线上教学的媒介,以线上教学为基本的教学模式(在后续研究中会专门谈及线上教学与线下教学的结合),力争得出线上线下混合式教学的最优模式。

一、在线教育综合平台简介

在线教育综合平台是清华大学教育技术研究所研发的支持高等教育教与学的网络支撑环境的综合平台。该平台支持传统课程教学、移动教学、研究型教学、精品课程建设与展示等多种类型教学模式,精心设计各个功能模块,确保真正解决教学中的各类实际问题。该平台针对不同角色的用户,设置了不同的个性化空间,包括管理员空间、教师空间和学生空间。

目前,该平台系统已经升级为电脑在线端和手机平板客户端(U-MOOCS)互联互通的一平台两终端系统,师生可以根据自己所处环境和条件采用相应的终端进行教与学。网络教学综合平台首页主要包括登录区、APP下载、开课院系列表区、通知公告区、课程日访问排行、课程总访问排行和上方导航栏等。U-MOOCS教学平台主要有教学管理、课程建设、学习分析、课程预览、系统帮助五个主要功能模块。

教师使用在线教育综合平台的目的是使用平台建设网络课程(以下简称“建课”),并基于建设的网络课程开展混合式教学。在教师个人空间,我们能看到教师信息设置、安全设置、通知公告、日历安排和课程列表,其中教师的网络课程建设和教学主要在课程列表的每一门课程中进行。

课程基本信息主要是展示本门课程的基本情况,主要包括课程介绍、教学大纲、教学日历和教师信息。学习单元建设是课程建设的核心部分,需要按照章节、模块或者周次等结构对学习内容进行划分,并且建设在系统预置的单元学习栏目下,便于学习分析中进行统计分析。学习单元建设包括单元导学、课程资源、课程活动和学习评价。

需要注意的是,此处的课程资源和课程活动,不同于课程框架建设中提到的课程资源和课程活动。课程框架建设中提到的课程资源和课程活动,是系统预置的栏目,便于教师集中管理和维护该门课程中所有资源和所有的活动;而此处的课程资源和课程活动,是指每个学习单元根据教师的教学设计,如何灵活取用相应的资源和活动,来完成学习单元的建设。

课程建设页面的课程资源栏目,相当于本课程的一个网盘,教师可以将本课程的资源统一上传到课程资源中,便于以后的管理和使用。答疑讨论栏目为教师和学生提供了答疑、讨论和交流的功能。

整体而言,在线教育综合平台的功能非常强大,集课程建设、教学互动、课程考核、教学评价于一体。而且,其电脑版和手机版随时同步,使用非常方便,不仅实现了学生的在线学习,还实现了他们的移动学习。手机端平台让学生能够随时随地学习,提高了学习效率,同时也大大激发了他们的学习兴趣。

二、“跨文化交际”课程简介

(一)课程性质与任务

高校人才肩负着重要的使命和任务——促进中西文化交流。[2]“跨文化交际”课程是“大学英语”课程之外的一门专注于培养学生的跨文化交际意识和能力、开阔其国际视野及提升其综合人文素养的重要拓展课程。

該课程的教学任务包含五个方面:第一,使学生理解跨文化交际的基本概念和理论;第二,使学生知晓跨文化交际中所涉及的一些重要知识,如宗教、礼仪、价值观和种族差异等;第三,使学生结合教材案例和其他实例来深入理解跨文化交际中需要注意的问题,如民族中心主义、交际失误、文化互补等;第四,引导学生通过讨论和演练来深入理解跨文化交际的重要意义;第五,使学生理解跨文化交际在各个领域如外交、贸易和企业管理等领域广泛应用所产生的重要价值。

(二)教学理念

“跨文化交际”课程旨在扩大学生的知识面,使其对西方文化的不同层面有所了解,以提高学生的跨文化交际能力,引导学生在对中外历史文化和社会现象进行对比学习和分析思考的过程中实现对学生的跨文化意识、思维能力和综合人文素养的培养和提升。我国外语教学中跨文化交际能力的培养现状不容乐观。[3]在传统的外语教学中,人们往往忽视文化的重要作用,只注重语言能力的培养而未能顾及交际能力的提高。近年来国内学者认识到外语教学必须引进文化知识的对比,训练学生灵活运用语言知识,更好地与外国人沟通,减少和避免误解。该课程教学要求学生提高对文化差异的敏感性,培养极强的跨文化意识,更有效地与外国人进行交流,进而更好地实现文化的“引进来、走出去”战略,在“一带一路”的时代背景下,用外语向世界讲好中国的故事。

(三)教学方法

“跨文化交际”的英语名称是“InterculturalCommunication”。它指本族语者与非本族语者之间的交际,也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。“跨文化交际”又是一门综合性学科,它是当代社会科学学科综合研究的结果,学科背景主要涉及文化语言学、社会语言学、言语交际学。跨文化交际普遍应用在外交、贸易、国际商务(商务会谈/商业活动)、国际旅游和民间外交、对外汉语文化教学、对外文化传播、人力资源管理、企业管理、外国在华企业、中国驻外企业以及企业管理、市场营销、文化传媒、公共关系等。有鉴于此,在教学过程中拟采用如下教学方法:①课堂教学中使用讲授与提问的双向交流法及分析探讨法,让学生积极思考并发表自己的看法以提升学生的思维能力;②理论讲解与案例分析相结合,不是仅让学生学习枯燥的理论,而是要让学生学会用理论去分析具体案例并解决实际问题;③教师课堂讲解与学生课后实践相结合的原则,让学生在课后尝试用相关理论去分析一些身边的(或文献中的)文化现象,进一步深入了解世界及整个人类文化;④文化探索法,让学生在期中做一次较大型的文化探索,分组进行,3—6人一组,重在让学生对某一个文化现象进行深入分析和挖掘,更多地提倡进行中外文化对比,以提升学生的小组合作能力和文化分析能力;⑤文化对比法,通过中外文化对比让学生更加明白中国文化的独特魅力以及中国文化在世界文化中的重要地位,以此来增强学生的文化自信。

三、“跨文化交际”课程的建设原则、方法、内容与效果

要建设好一门在线课程,需要做好很多方面的工作,也需要思考很多方面的问题,绝不仅仅是录一些视频放在某个平台上就结束了。我们首先需要弄清楚建一门网课的原则和方法,然后需要弄清楚这门网课的教学内容以及哪些内容是校本教学最需要重视和强调的,还有就是在建好网课并且在进行教学实践之中和之后要及时总结和评估其实际效果。

(一)建设原则

就“跨文化交际”课程的建设原则而言,其最起码应该包含如下五个方面。

第一,注意正确的价值引领。无论任何课程,立德树人都是课程最重要的使命和出发点,也是最重要的归宿。所以,在“跨文化交际”课程的建设原则中,我们首先要注意其在教学内容和教学设计方面的价值引领。因为网络课程传播的范围更广、传播的速度更快,所以注意其正确的价值引领就显得更加重要。作为任课教师,我们一定要坚持社会主义的办学方向,要引导学生树立正确的理想,要培养他们正确的世界观、价值观和人生观,要在教学中弘扬社会主义核心价值观,要教给学生用英语向世界传播中华优秀历史文化的本领,矢志不渝地坚持为党育人、为国育才。

第二,运用科学的教学理念。“跨文化交际”课程的在线课程与线下课程因为传播的媒介、受众和时效都存在或可能存在较大区别,所以其教学理念决不能因循守旧、故步自封,更不能我行我素、随心所欲。教学有其规律,高等教育有其规律,课程建设有其规律,“跨文化交际”课程建设也有其规律和规则。同时,要建好“跨文化交际”课程,还需要遵循其规律并遵守其规则背后的科学的教学理念,比如,文化教学的理念对于外语教学、对于“跨文化交际”教学都至关重要。

第三,教授合理的教学内容。“跨文化交际”课程的教学内容基本都是与文化、交际和传播相关的,我们在教材选择和教学内容甄选时,要充分考虑课程性质、受众情况和教材的篇章设计布局。合理的教学内容是由课程性质决定的,更是由教学目标决定的。所以,我们必须结合教育的初心和使命,结合课程的性质,结合学生的情况来选择合理的内容进行教授。

第四,采用恰当的教学方法。教学方法多种多样、不胜枚举,但是,针对语言教学、外语教学和文化教学,恰当的教学方法不是空穴来风,而要有理、有据、有案例。采用恰当的教学方法,我们才能够更好地给学生呈现和传递相关知识和信息,也才能够更好地完成教学内容和任务。文化教学、交际教学法、任务型教学法、翻转课堂等对于“跨文化交际”课程都是很好的选择,教学中主要依据具体的教学内容和教授对象的相关情况取舍。

第五,做到因地因条件制宜。在建设“跨文化交际”课程时,因地制宜是指我们要充分考虑校本因素并广泛结合校本因素,因条件制宜是指我们要充分考虑学校的技术支撑、网络平台、业务培训、资金支持等方面的客观因素和条件来建设好“跨文化交际”课程。

(二)建设方法

“跨文化交际”课程的建设方法包括如下几个方面。

第一,充分熟悉教材。只有熟悉了教材,我们才有可能备好课;如果不熟悉教材,后续的步骤没法操作,就算勉強为之,也一定走不深、走不实,更走不稳。

第二,做好课件。做好课件是后期录好课、上好课的先决条件。如果没有一个简约恰当的课件,后期讲课录课时就不会那么顺畅。

第三,充分熟悉在线教育综合平台的使用和管理。在线教育综合平台是一个非常复杂的平台系统,功能也非常强大,不过,要真正熟悉其使用和操作方法并不容易,仅操作指南就有80页,不花时间不可能真正学懂弄通。在准备录课上传之前,我们必须花时间把该平台彻底弄清楚并且熟练操作。

第四,学会录制视频课。在线教育综合平台要求教师上传讲课视频,因此学会录制视频课是极其重要的,教师可以在录课室进行讲课录制,也可以学会操作录屏软件,比如“剪辑师”,这样教师不出镜也可进行课程讲授。

第五,讲课录屏之后上传到在线教育综合平台。教师在讲课视频录制好之后,要将其上传平台进行转码。视频不能太大,一般最好控制在200MB之内;如果太大,转码时会很耗时且可能导致最终无法上传到平台。

第六,在线预览课程并试用。在讲课视频上传成功,并在需要文字描述、说明或介绍的地方都进行详细描述、说明和介绍之后,教师就可以进行课程预览了。教师还可以以学生身份登录进行课程试用,在成功预览和试用之后,即可正式在平台上发布该课程。

(三)建设内容

“跨文化交际”课程的建设内容包括以下三个方面。

第一,建设好或安装好网络平台,即在线教育综合平台,没有网络和平台就不可能建成网课。这个说起来简单,其实里面包含了很多细节。网课一旦录制好并发布之后,会有很多学生在线观看,所以一个强大的服务器才能保障网络畅通,才能保证平台稳定。当然,平台本身的功能要完善,质量要过硬,服务要到位,这些都是建好一门在线课程的坚实一步和先决条件。

第二,录制好视频课,上传好视频。录制视频首先看是现场直播录制还是录屏,依据课程要求、教师的个人需要及学校的硬件条件而定。就教学内容而言,必须包含跨文化交际的基本概念和定义、各章节主题和分析讲授过程以及课程总结三大块。最后一步就是把视频上传到平台。

第三,预览课程和试用课程。视频在转码并成功上传之后,在线预览课程是必不可少的。在预览课程之后,教师需要模拟学生角色去试用、试听课程,而且该过程必须落细落实,要具体到每一个操作步骤,要细化到每一个听课功能。

(四)建设效果

“跨文化交际”课程经过七年多的教学沉淀,形成了丰富的教学资源、独特的教学理念、多样化的教学方法,更加与众不同的是其对于教材文本独具慧眼的深度解读,让学生学语言、品文化、懂交际、悟哲理、长才智、会生活。在在线教育综合平台建网课以来,学生通过线上与线下相结合的方式,学到了更多东西,感受得更加真切。在线课程弥补了线下课程的时效性和方便性这两项短板,让学生随时随地均可以学习和复习,也能够通过平台及时与教师互动及反馈教学相关问题。

该网课一反众多网课千篇一律的固定“真人秀表演”模式,全程采取教师精心讲解和录屏(教师不出镜)的方式,让学生在线上认真学习并通過平台和QQ群互动,在线下使用电脑或手机随时复习重温,效果极其良好。线下课程增加了现场师生互动、文化探索和案例分析等灵活多样的教学方式,与线上课程相辅相成、相得益彰。

四、结语

“跨文化交际”课程采取线上与线下相结合的方式进行教学,是对网络多媒体新技术的积极响应,更促成了一个基于在线教育综合平台的教室、网络、宿舍(或家庭)“三位一体”的高度融合的新型课堂。在线教育综合平台在教学过程中把各个教学元素有机联系到一起,让整个课堂更加充满生机和活力,让教师的教学充分延展,让学生的学习事半功倍,整个课堂被赋予了无限的可能。

参考文献:

[1]郭艳敏.“互联网+”时代高校线上线下混合式教学模式探究[J].文教资料,2021(13):196-197.

[2]袁鑫.《跨文化交际》互动课堂的多模态化建构策略[J].天津外国语大学学报,2015(5):47-50.

[3]顾晓乐.外语教学中跨文化交际能力培养之理论和实践模型[J].外语界,2017(1):79-88.

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