张光凤

摘要：遵义辣椒作为全国农产品地理标志，当前种植面积200多万亩，整个贵州省占全球种植面积的40%，全国辣椒产量的12%。依托独特的地理优势和辣椒自身所含有的维生素B、维生素、铁、钙、胡萝卜等矿物质，深受社会大众的喜爱。笔者结合自身的工作经验，论述了遵义地区辣椒高产栽培技术，抛砖引玉、唤起重视与讨论之效。

关键词：遵义地区;辣椒;高产栽培技术;实践

遵义地区位于我国云贵高原东北部，东经100°～111°，北纬22°～30°之间，亚热带季风季候，由于地区优势辣椒种植历史悠久。遵义地区作为辣椒的主产区，已经积累和开发出了丰富的种植经验，并发展出包括漂盘育苗、托盘育苗及土地地膜育苗等方法，获得了极大的成功并被广泛应用。

1育种准备

1.1苗床准备

在选择种植辣椒苗床的过程中种植人员需选择沙质化、灌溉条件好，且为种植过茄科类植物的耕地，每公顷需150m2的苗床地，为保证苗床的生长需施入15kg的硫酸钾、30～ 45kg的过磷酸钙、3000kg的腐熟渣肥，每墒苗床的密度为1m×10m，用药方式为将0.25kg的50%多菌灵可湿性粉剂，通过与苗床土充分拌合施用，并在其表现浇清水以压平[1]。

1.2种子处理

种植人员在辣椒播种前，需将辣椒种子放在温度约为50°C的水中浸泡10-15min将其中的空壳或是杂质处理干净，将种子捞起来防止在凉水中浸泡2.5h，随后再将种子放置在浓度为1%的硫酸铜溶液当中浸泡5min，防止病虫害的发生。为对种子进行催芽还需使用清水浸泡7h，在催芽中需将温度控制在30°C左右。……