许锦锦

摘要：将课堂实验进行改进和延伸、设计新的实验方案并深入探究，鼓励学生将社会生活实践与生物学实验有机结合，加深学生对课堂基本内容的深入了解，同时培养学生的科学探究、社会责任、理性思维、生命观念四大核心素养。

关键词：探究实验;社会实践;核心素养

一、前言

“探讨加酶洗衣粉的洗涤效果”是选修一，专题四—酶的研究与应用中课题2的内容。在教学过程中，本人将该实验进行了拓展和深化，开展了三个探究性小实验，通过这三个小实验提升学生的科学探究、理性思维这两方面的生物核心素养;同时利用课余时间让学生调查城市周围水生生态系统，进一步培养学生社会责任和生命观念的核心素养。同时要求学生学以致用，以小组为单位自制洗衣粉小广告，充分发挥现代多媒体技术的应用。

二、实验的深化与拓展

（一）课堂探究实验

1.实验过程

（1）学生分组

对学生进行分组（6组），学生自行拟定操作性强的探究实验内容。学生自主确定的实验命题有如下三个：探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果;探究水温对加酶洗衣粉洗涤效果的影响;探究水量对加酶洗衣粉洗涤效果的影响。

（2）设计实验

各组在已经确定的实验主题下，设计并完善实验方案。如自变量、因变量、无关变量的确定。以及无关变量要如何控制。在这里教师起引导作用，引导学生思考因变量—洗涤效果该如何检测？无关变量该如何控制？尤其需要关注搅拌力度和速度这个无关变量如何才能保持相等且适宜。……