ESP理论视域下旅游英语课程设计探讨
2021-07-19朱杰
【摘要】旅游英语属于专门用途英语(English for Specific Purposes,ESP),是英语语言教学和学习专业化的重要范畴。目前,国内关于旅游英语课程的研究多聚焦于职业院校旅游英语课程的开设与教学,对于旅游英语课程的概念和特征缺乏充足认知。基于ESP理论,本文聚焦旅游英语课程特征,包括课程设计、课程组织、学习方式、学习材料、学习过程和课程评价六大方面的探析,以期厘清旅游英语的课程概念、课程内容以及课程设计,促进该课程的发展。
【关键词】ESP理论;旅游英语;课程设计
【作者简介】朱杰,中国劳动关系学院,讲师,硕士,研究方向:应用语言学、英语教学。
【基金项目】本文系中央高校基本业务费专项资金基础学科研究创新扶植计划项目(项目编号:20ZYJS023)。
土木英语、计算机英语、音乐英语、医药英语、商务英语等结合英语语言与专业知识的相关术语,我们统称为专门用途英语(English for Specific Purposes,ESP)。近年来,旅游英语同样被归类于专门用途英语范畴内,用于全球的旅游和服务业中。如何提升酒店及旅游从业者的英语语言水平,成为ESP教学领域的重要研究热点。随着企业管理和现代通信技术的发展,英语教学领域发生了一些变化,其中重要变化之一为课程设计者的关注点从通用英语(English for General Purposes,EGP)向学术性英语教学(English for Academic Purposes,EAP)和更具针对性的专门用途英语教学的转变和提升。根据Hutchinson & Waters的观点,英语教学领域朝着ESP教学方向变革,主要归结于三个重要原因:对学习者的新关注、新世界的新要求和需求以及语言学领域的革命。……
