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新冠肺炎疫情背景下国有酒店定位探究

2021-05-06林祺昀

中国市场 2021年11期
关键词:绩效

[摘 要]国有酒店经过改革开放四十年的发展,面临着竞争日趋激烈的市场环境和政策环境不断调整等诸多因素的影响,加上新冠病毒的冲击,已到了必须全方位改革的境地。酒店经营者应当积极引入国内外先进的管理运营模式,找准市场定位,重点提升品牌核心竞争力,构建企业公平高效的內部环境,才能重新在市场竞争中取得优势。文章主要对国有酒店的固有优势和普遍问题进行分析,提出改革思路策略,希望为酒店从业者提供参考。

[关键词]国有酒店;新冠肺炎疫情;酒店定位;绩效

1 引言

2020年因为突如其来的新冠肺炎疫情,中国各个省市地区、各个产业、各个领域的生产、生活节奏被打乱了。根据中国饭店协会预测,疫情之下,今年1月至5月全国住宿业平均入住率不足40%,营业额预期损失超过2000亿元。[1]虽然疫情导致旅游饭店业发展停滞,但相信这种状态迟早会结束,疫情过后的行业必将迎来一波暴发。因为本次新冠肺炎疫情使得大众开始意识到健康、自由在所有事业发展当中的重要性,而旅游饭店业最能满足人们这方面的需求,全方位优质的出行服务将是未来拉动内需的主力军。

2 新冠肺炎疫情过后的酒店市场

习近平总书记曾指出:“旅游业是发展经济、增加就业的有效手段,也是提高人民生活水平的重要产业”。[2]因此,当疫情被彻底控制之后,国家必将采取一系列强有力措施,从各个方面入手刺激经济复苏。旅游饭店业作为第三产业的重要一环,必将是政府接下来招商引资的发展重点之一,各大品牌酒店也会紧锣密鼓地推出优惠措施,继续跑马圈地,推进下沉市场的布局。……

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