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浅谈高校旅游管理专业的实践教学改革探究

2021-01-03袁红伟

科技信息·学术版 2021年35期
关键词:课程改革实践教学

袁红伟

摘要:旅游业的发展,和工作人员的素质提高密不可分。我国旅游业的大力发展与推广,导致旅游管理人才的越来越匮乏。为适应国内外旅游业发展的现实需求,培养优秀旅游景点已成为许多院校旅游工作的主要任务。教学实践是学校培养人才的重要途径,对专业旅游知识也有着很强的教学实践运用。高校作为旅游管理的重要主体,必须深化实践改革,与时俱进,为社会培养各类高素质旅游人才,支持旅游业有序发展。

关键词:旅游事业;旅游人才;课程改革;实践教学

引言:

大学是提升人才的基础,如何培养适应社会需要的人才是每一所大学必须考虑的问题。它注重实践中的旅游管理,实践培训在日常教育体系中发挥着重要作用。然而,许多高校在旅游管理实践培训中存在许多问题,不能真正满足人才培养的需要,这是教师应该思考和解决的问题。

一、高校旅游管理专业实践教学中存在的问题

(一)实践课程设置缺乏系统性

旅游管理培训通常包括公共课程、基础课程、职业培训课程和实践课程。这种关系的结构是:公共课程约占20%,基础课程约占20%,职业课程约占40%,实践技能约占20%。此外,它還包括日常学习过程中的学习实践和集中培训,没有专门的独立课程,也没有系统的方法,没有专门的实践教材。许多学校是由教师自己设计的,具体的实践内容、层次和方法没有很好地反映学科。

(二)实践方式单一化,缺乏层次性和综合性

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