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高中化学实验教学优化策略

2019-10-21周安民

大众科学·下旬 2019年8期
关键词:策略研究高中化学实验教学

周安民

摘 要:实验是化学教学的重要部分,也是培养学生化学核心素养的重要途径。因此,教师应当在化学教学中不断追求教学效果的优化,从细节出发,致力于既让学生体验到化学实验的乐趣,又能让学生在实验过程中获得多重的收获。

关键词:高中化学;实验教学;策略研究

高中阶段的化学学习难度逐渐增大,学生在理解上会存在一定的困难。而化学实验可以帮助学生更好地理解化学知识,提升学生的化学认知能力,同时,化学实验还能让学生体会到动手操作的乐趣,并且能培养学生科学严谨的学习态度。因此,教师需要对高中阶段的化学实验教学进行优化,力求发挥出化学实验的最优效果。也就是说,教师不仅应当关注学生进行化学实验的结果,还应当从关注化学实验的整个过程以及过程中的每个细节,让学生能够从细节之处得到提升。因此,本文从以下几个方面入手来对高中化学实验教学的优化策略进行研究。

一、实验原理:分析透彻

实验原理的思考和分析是进行化学实验的基础。在以往的化学实验中,经常有学生反映不知道该干什么,该怎么办,因此觉得化学实验很难。其实不然,学生会产生这样的想法多是因为对实验原理学习不透彻。所以,教师需要让学生认识到实验原理分析的重要性,并引导学生进行实验原理的探究与实验步骤的制定。这是实验之前的理论学习,也是在为实验奠基。

例如:在进行“粗盐的提纯”实验前,我引导学生对粗盐的提纯进行了分析。具体来说, 我先带领学生分析了粗盐提纯的实验原理,即粗盐中含有泥沙等不溶性杂质,以及可溶性杂质如:Ca2+、Mg2+、SO42- 等。不溶性杂质可以用过滤的方法除去,然后蒸发水分得到较纯净的精盐。在这个实验原理中,首先需要明确粗盐是什么,其中含有哪些物质,在此基础上,需要对粗盐中含有的物质的性质进行分析,思考其除去方式。在明确了实验原理之后,我让学生据此思考这个实验需要哪些仪器和用品,意在提升学生对实验仪器的认识,也让学生在此过程中对实验步骤进行一定的思考。此后即为实验步骤的制定,要想实验顺利进行,学生需要提前制定好实验步骤,在实验过程中做到心中有数。通过这样的原理分析以及实验准备,学生在实验中会更有把握。

二、实验过程:严格把控

有句古话叫作:失之毫厘,差之千里。这句话完全适用于化学实验,也就是说,化学实验过程需要进行严格的把控,实验药品加多或者加少都会对实验结果造成极大的影响,并且,有些化学实验带有一定的危险性,如果操作不准确或者不恰当,很容易造成危险。因此,教师需要培养学生严谨精确的实验态度,并对学生的实验过程进行严格把控,致力于让学生获得良好的实验体验。

还以“粗盐的提纯”实验为例,大致的實验步骤为溶解、过滤、蒸发、将固体转移到纸上称量。在实验过程中,有很多需要注意的事项,哪一项注意不到,都会加大实验的误差。比如在进行过滤时,有学生将滤纸折叠后忽略了用水浸湿这一项,导致滤纸并没有紧贴漏斗内壁,也有学生倾倒液体时,烧杯口没有紧靠玻璃棒,还有学生将玻璃棒靠在了一层滤纸的那一边,等等。观察到学生的这些操作,我让学生暂停实验,集体回忆过滤操作的注意事项。在学生意识到自己的操作失误之后,我让学生及时进行改进,并提醒学生在接下来的操作中先思考再动手,否则实验结果会因为操作失误而改变,所有的努力都是徒劳。通过这样的实验过程指导,学生在之后的实验中会更加细心。

三、实验反思:注重细节

实验后的反思是必不可少的,有助于巩固实验效果,并促使学生进行有针对性的提升。然在以往的化学实验中,很多学生都觉得完成了实验,实验学习就结束了,经常忽略实验后的反思。鉴于此,教师需要提升学生对实验反思的重视程度,并引导学生从细节方面对实验进行反思。每一个细节都关乎着实验的成败,学生对细节进行反思与改进,在以后的实验中会更加精益求精。

例如:在“蒸馏和萃取”的实验结束之后,我让学生及时对实验进行了回顾和反思。具体来说,在实验中,学生进行了合作,所以,我建议同一小组的学生进行互相评价,共同反思。比如,有学生在实验过程中忘了检验氯离子,打算直接蒸馏,在同学的提醒下才想起来。对此,在评价时同组同学提了出来,并建议在实验开始前将实验步骤牢记于心。再如,有学生在萃取碘时振荡不充分,导致实验结果不甚理想,在反思时学生深深的记住了这一点,并提醒自己在以后的实验中,必须将每一步都做到位,等等。通过这样的实验反思,学生的实验能力会得到有效的提升。

总而言之,高中阶段是学生能力深入发展的重要阶段,而化学能力在学生的综合能力中占有重要的位置。因此,教师在进行化学教学时,需要注重化学教学的基础,关注化学实验的优化,让学生在实验中扎实基础,获得能力。如此不仅能促进学生化学能力的发展,还能为学生的综合发展蓄力。

参考文献

[1]周锦华.浅谈高中化学实验教学中科学素养的培养[J].课程教育研究,2019(38):193.

[2]池太友.探讨高中化学教学中学生实验探究能力的培养策略[J].中国校外教育,2019(25):91-92.

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