郭继红

关键词：基础知识;教学设计;高中生物;操作技术;展示评价

中图分类号：G633.91   文献标识码：B   文章编号：1009-010X（2019）02-0060-02

一、教学内容与目标分析

人教版高中生物学教材（选修1）专题2“微生物的培养与应用”中课题3“分解纤维素的微生物的分离”是按照《高中生物课程标准》关于“活动建议”的要求设置的，即學生基于微生物的实验室培养技术，利用稀释涂布平板法分离某种特定的微生物。课题3的主要内容包括：“微生物的培养技术”基础知识的应用;“分解纤维素的微生物的分离”实验方案的设计和实验操作技术的评价;实验结果的展示与评价和课题知识的综合运用。

（一）教学目标

1.知识目标

简述纤维素酶的种类及其作用;从土壤中分离出分解纤维素的微生物;概述分离分解纤维素的微生物的实验流程，阐明实验操作的原理。

2.能力目标

掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。

3.情感目标

掌握科学探究的方法，同时培养学生的科学思维和创新能力。

（二）教学重点

样品的梯度稀释和稀释涂布平板法的实验操作以及分析与评价。

（三）教学难点

从土壤中分离分解纤维素的微生物的实验操作与分析。

二、教学过程与活动组织

完成该课题的教学需要两周的时间，整个教学活动分为三个阶段：（1）基础知识的复习与前期准备阶段;（2）实验室操作、实验过程的评价、相关知识的运用阶段;（3）结果的展示与评价阶段。该活动充分体现了学生的自主性和主体地位，同时落实了多元化评价机制，即引导学生进行自我评价和自我反思的同时，还突出了实验的真实性，即获得了真实的实验结果。……