王勤

摘 要： 通过对高中生物教学的调查和研究，不难发现很多学科之间的联系是十分紧密的，如生物和化学，在生物学科学习过程中，化学知识可以帮助解决其中很多问题。通过对两门学科的深入了解和研究，系统全面地阐述生活中遇到的可以运用化学知识解答的生物题，以期对各位老师和同学有所裨益。

关键词： 高中生物 化学知识 解题研究

自然生活中遇到的化学现象十分多，生活与化学密不可分、紧密相连。无论是对生命的研究或者对现象的研究，都会运用到化学知识。对各个中学生物老师，为正确理解对生命现象的认识，掌握一定的化学知识是十分有帮助的。通过对两门学科的深入了解和研究，系统全面地阐述生活中常遇到的可以运用化学知识解答的生物题，以期对各位老师和同学有所裨益。

1.研究生物物质成分

例1：检验还原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是（ ）

A 斐林试剂、苏丹川、碘液、双缩脲试剂

B 苏丹川、斐林试剂、双缩脲试剂、碘液

C 双缩脲试剂、斐林试剂、碘液、苏丹III

D 斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹川、碘液

答案 D

解析：化学有机物及无机物共同组成了一个生物体，可以根据化学结构和这些物质的化学性质，研究在某些化学试剂的作用下会发生什么样的反应，以便进行生物现象测试。双缩脲试剂中氢氧化钠溶液的浓度是0.1克/ ml，硫酸铜溶液的浓度是0.01/毫升。在碱性溶液（氢氧化钠）中，与Cu■发生复合作用后，双缩脲试剂（N■HOC-NH-CONH■）就会产生紫色或紫红色的物质，这种反应也被称为双缩脲反应。……