孟涛

【摘要】本文在阐述“工作过程系统化课程模式”和分析高职行业英语教材现状的基础上，提出了基于工作过程系统化的行业教材设计需要遵循的原则，介绍了这些原则在具体的教材编写实践中的应用方法，最后阐述了该设计理念的重要意义。

【关键词】工作过程系统化 高职 行业英语 教材设计

【中图分类号】H319 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）33-0078-02

“基于工作过程系统化课程模式”源自德国“双元制”职业教育，是一种建立在对现实的职业工作岗位充分调研的基础上，以职业岗位典型工作任务为内容开发出来的工作过程系统化的学习领域课程体系。该体系的精髓是“知识应用，关注做事，即工作的过程；旨在通过比较学习，帮助学习者实现知识和技能的迁移和内化，促进其可持续发展。”随着国家对职业教育的重视，此课程模式已成为目前我国许多高职院校课程改革和开发的方向。在课程改革中，教材建设是重中之重，因为教材不仅是体现教学内容和教学方式的载体，还是把教育思想、教育理念等转变为具体教育现实的中介。

随着职业教育的蓬勃发展，高职行业英语教材建设取得了丰硕的成果，但是由于对行业英语教学缺乏深入研究，国家层面又没有统一的规划，以至于各高职院校使用的行业英语教材存在着良莠不齐的问题：部分高职行业英语教材没有体现出职业教育的特色，出现了内容偏多、偏重理论、实践性内容严重不足等问题。有些自编教材则多半只是把专业原版书籍中的一些文章汇编在一起，忽略了未来工作过程的系统性和技能训练的有序性。因此，如何结合高职学生的特点，依据真实的工作过程，编写出有助于培养学生语言运用能力的行业英语教材就成了目前急需解决的问题。

1 “基于工作过程系统化”的教材编写原则

教材在很大程度上支配着教与学的内容和方法，直接影响教学质量。无论是哪一类外语教材，在编写时都应做到科学严谨，反映语言本质及语言习得的规律。与此同时，基于工作过程的教学理念主张课程的结构和内容，不强调学科体系架构的系统化，而应该关注工作过程的系统化。据此，高职行业英语教材除了遵循外语教材编写的一般原则外，还需要符合以下原则：

第一，行动体系课程设计的原则。即在教材编写时要突破以往的按照语言知识和语言技能来组织教学的传统方式，而是要按照典型工作任务中需要的典型语言知识和技能为线索来组织学习内容。

第二，职业素质培养与语言学习并重的原则。单元的内容要围绕特定的职业主题展开，以某一特定岗位为暗线，既涵盖与岗位相关的典型工作内容和场景，又强调相应的语言技能训练，兼顾职业素质的培养和语言知识的学习.使学生语言技能的发展和职业技能的发展同步进行。

第三，目的性原则。学习目标是教材开发的出发点，也是教材开发的核心。要从高职学生的实际需要出发，紧密围绕行业和企业对高职毕业生英语技能的要求去选材，帮助学生掌握将来工作中涉外交际所需要的英语语言知识和应用技能。

第四，可操作性原则。教材必须既方便老师有的放矢地组织课堂活动，又有利于发挥学生的主动性和创造性，从而更好地让学生掌握语言知识和技能，与此同时，也能掌握职场的专业知识。

2 基于工作过程系统化的教材设计实践

在进行《建筑工程英语》设计时，我们明确了基于工程项目建设过程的编写思路，并以能力培养为基点进行全面布局。同时，在专业与语言之间找到契合点，那就是：语言的应用贯穿工程建设全过程，语言能力与专业能力相长——学生在提高英语语言能力的同时，也增强了工程建设项目工作过程的基本认知能力。

《建筑工程英语》以土建行业主要职业的典型工作过程为参照系来组织内容，通过对土建行业主要职业基本工作过程的分析，提炼出该行业典型的工作过程，并确定每一工作过程中的主要工作任务，然后根据这些工作任务所需要的英语知识和技能设计英语学习任务。因此，本教材不是以英语语言为载体，把专业知识重现一遍，而是让学生借助英语真正体验土建行业典型的工作过程，以便能在以后的工作中用英语进行相关的交际活动。

教材内容以 “在印度孟买建五星级酒店”这一涉外工程项目资料作为素材，贯穿整个教材主线的是该工程的项目经理助理Peter Wang。教材依据工程建设过程，分为工程招投标、合同签订、施工准备、工程施工、安全质量检查、设备工程、室內装饰工程、园林景观设计、工程的支付索赔、竣工交接10个单元。这10个单元组成土建行业主要职业最典型的工作过程。每一单元开始均由Peter Wang介绍工程的进展，包括Warm up、 Listen& Talk、Read & Write和 Review & Practice四个模块，每个模块下设2-3个工作任务。以第一单元为例。

本单元结合建筑工程中的典型工作流程、工作场景，概述了建筑工程项目建设中的第一个工作环节——“工程招投标”，这里面也包含了微工作流程。

首先在“Warm Up”这一模块中 Peter Wang自我介绍并且告知他们已知晓“印度孟买要建五星级酒店”的这一工程信息。其次，在“Listen & Talk”模块的“Listening Practice”中，看到了招标公告，在“Talking Practice”部分中Peter Wang 进一步咨询了有关招标的相关事宜，进而决定参加投标。最后在“Read & Write”模块中，Peter Wang所在的公司收到了招标邀请“Invitation to Tender”，并且决定承包这一工程项目，发出了投标函“A Letter of Tender”。

本单元还设计了写作任务，第一个任务是学习招标方发出的有关工程招标咨询事宜的邮件范本，第二个任务是根据所给信息，补充完善招标公告。

该部分主要是以函电、公告等应用文的写作形式让学生实践单元的语言技能和职业技能，同时复习本单元所涉及的主要微工作过程，从而把英语和职业联系起来，把学习和工作联系起来。

3 结语

《建筑工程英语》的编写基于建筑工程项目的基本工作过程，能使学生了解将来的工作场景，特别有利于激发其学习兴趣。该教材的教学任务设计有视听、对话、精读、泛读、函电写作、翻译等，重视学生英语听、说、读、写、译等方面能力的提高。另外，丰富多样的教材内容和任务设计有利于学生开展合作学习，有助于培养学生的团队意识。

总之，高职行业英语教材的编写要以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导，以培养学生在将来工作中所需要的英语应用能力为目标，在帮助学生打好语言基础的同时，重点提高听、说、写等应用能力，特别是工作过程中的英语交际能力，真正体现高职公共英语教学的职业性、实践性和实用性。

参考文献：

[1]Stem H.Fundamental Concepts of Language Teaching.1983.

[2]李琏，黄文星. 对“工作过程系统化”课程开发的理性思考——高职应用英语课程开发例析[J]. 深圳职业技术学院学报，2015（4）.

[3]李奇. 对高职公共英语教材设计的认识与实践[J]. 陕西教育·高教，2011（8）.