范黎

摘 要 体验式教学法源于情境认知理论，而旅游英语是一门实践性很强的课程。本文通过对中职旅游英语课程教学现状的分析，提出体验式教学法在此课程改革中的可行性，以期提高中职旅游英语教学效果。

关键词 体验式教学方法 中职旅游英语 教学应用

中图分类号：H319 文献标识码：A

1旅游市场对中职旅游英语教学提出新挑战

近年来，随着中国旅游业的迅速发展，特别是国际旅游业的快速发展，旅游市场提出了更高的从业要求。旅游业作为一个服务行业，需要既掌握旅游专业知识和技能，同时又具备较高的英语交际能力和运用能力的复合型人才，只有这样的复合型人才才能胜任当代涉外旅游业的发展需求。而就中职院校的现状和学生的就业前景来看，中职院校培养的旅游从业人员岗位适应能力较低，很难满足旅游业的市场需求。因而，提升学生的岗位适应能力，满足旅游市场需求，加强中职院校旅游专业的教学改革势在必行。

2中职旅游英语课程教学现状

目前，虽然很多中职院校已认识到旅游英语课程改革的重要性，但对中职旅游英语课程的改革缺乏系统的研究，总体看来出现的问题主要有以下几个方面：

2.1教师方面的问题

大多数旅游英语课程的教师就是英语专业毕业的教师。这些教師虽然在语言上不存在什么障碍，但对专业知识的讲解却存在问题，不能把与专业有关的知识在旅游英语的课堂上讲深讲透，从而影响学生的学习效果。

2.2学生方面的问题

由于之前的学习经历，大多数中职学生具备一定的阅读能力和一定的词汇量，但是语言的应用能力却不强，学成哑巴英语的学生也比比皆是。学生由于缺乏使用旅游英语的真实语言环境，仅仅只是掌握了有限的旅游英语基础知识，因此在课堂上参与语言实践活动就会感到力不从心。

2.3教学过程的问题

在教学目标上，过分重视词汇和句法的记忆，忽略语用能力的训练，无法实现用旅游英语进行交际的目的；在教学组织上，对创设教学情境，激发和吸引学生主动学习方面重视不够；在师生互动方面，大部分时间是教师讲学生听，“质问式”的问答行为多，“对话式”问答行为少。这种单一的、教师主宰的教学方式异化了学生的学习动机，忽视了学生的个性和语言学习过程中的心理体验，不能适应中职旅游英语教育以培养应用性人才为主的特点。

2.4教学评价的问题

受应试教育的影响，部分旅游英语课程教师仍然采用量化评价这一方式，以最后的考试分数来评价学习者的学习效果。过多关注评价的结果，忽视学习过程中参与的积极性与努力程度，忽视了对学习者发展变化和成长过程中的动态评价。

3体验式学习理论为中职旅游英语课程改革提供理论依据

就当前国际国内发展趋势来看，各种教学和学习理论都日益注重真实学习情境的创设，以及由此促进的学习者主动意义建构，尤其是源于情境认知理论的体验式学习理论。体验学习理论强调主体性、情境性、行动性、反思性等特点，体验学习的发生要求学习者在一定的情境中主动地与环境进行交互得到信息反馈，对新的知识进行感知、反思，从而获得对知识的理解，生成意义，最后再把这种理解和生成的意义在实践中进行应用、检验，并最终使体验主体形成一定知识、技能、情感态度的学习方式。

旅游英语是英语教学中的一个专业分类，是英语在旅游活动中的实际运用，中职院校该课程的教学目的旨在让学生掌握基本的英语语言知识和语法技能，在具备英语的表达能力后，进行专门用语的语言训练。旅游英语课程综合了英语的基本特点和旅游专业特点，具有较强的实践性、运用性、主动性。

将体验学习理论和中职旅游英语教学对比研究不难发现，两者在教学特点上都蕴含“做中学”的思想，都强调营造一种情境，都注重学习者学习的主动性。故而从宏观上看，体验学习理论确实是为中职旅游英语课程教学设计提供了合理的理论依据。

4体验式教学法在中职旅游英语课程改革中的应用

旅游英语作为我国中职旅游管理专业的一门专业必修课，伴随着我国旅游教育的发展而发展壮大起来，但旅游英语教学研究还处于经验总结的阶段。

在教学方法上，针对“说教填鸭式”的教学方法，旅游英语的课堂教学应以互动式课堂、情景式课堂、声像课堂与实践课堂等为主。将多媒体辅助教学和传统教学方法相结合来提高课堂教学效果和质量，使课堂内容大大扩展和延伸。

在口语教学上，首先要做的就是训练学生的发音。在进行口语教学时，不要急于求成，应采取循序渐进的方法，让学生在反复听的基础上，从模仿入手，通过活泼的教学形式，如读课文、对话表演、模拟表演等，逐渐过渡到命题说话或自由表述。

在旅游英语词汇教学上，可以按其规律从词义解释、词义辨析和词义判断三方面进行。综合地运用构词法记忆、联想记忆、比较记忆、分类记忆、游戏记忆等方法来记忆单词，一方面可巩固词汇在大脑中的印记，另一方面可以深化对词汇的意义和用法的理解。

在考核方式上，使用书面考试和口语面试并存的方式，并逐渐增大口语考试的力度。在口语考试中增加模拟情景的成分，教师根据实际不断设置一些障碍，考查学生的语言反应能力等。

让学生在体验、感悟和实践的过程中进行学习的体验式教学法是一种更为有效的方法，可以通过运用多媒体、设计情境、创建模拟实验室以及进行校外实践等多种途径让学生体验英语，以期提高中职旅游英语教学效果。

参考文献

[1] 库伯，王灿明译.体验学习——让体验成为学习和发展的源泉[M].华东师范大学出版社，2008.

[2] 肖惠卿.中职旅游英语专业教学现状与策略初探[J].文教资料，2015（03）：191-192.