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我国老字号企业发展现状及转型策略研究

2015-11-13尚晓彤

经济师 2015年6期
关键词:现状

尚晓彤

摘 要:中华历史源远流长,随之诞生的老字号数不胜数。经过市场的不断打磨,不少老字号拥有了独特的加工工艺,严格的质量把关,又或是特别的经营模式,从而获得了大众认可,拥有了广大的群众基础。而随着我国改革开放的进一步深化,市场经济体制迅速发展,老字号发展乏力,年轻一代对老字号认同感下降,许多老字号出现了经营困难,甚至长期亏损,濒临倒闭。而创意经济作为朝阳产业,正处在快速发展阶段,体现出一种潜力大、后劲足的特点。文章以创意经济发展为视角,从创意经济的角度探讨促进老字号企业复兴的产业政策,带动老字号企业走上平稳发展之路。

关键词:老字号企业 现状 创意经济 借鉴 产业政策

中图分类号:F270

文献标识码:A

文章编号:1004-4914(2015)06-024-04

一、引言

在中国,有这样一种企业,它们历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,为社会广泛认同,这便是消费者所说的“老字号”企业。对于许多消费者来说,分布在全国各地的,遍及各个行业的老字号企业已不仅仅是企业,甚至成为了一种生活方式,一种文化符号,一种心灵寄托。然而随着时间的推移,老字号企业在我国发展的现状却不容乐观。建国初期,我国的中华老字号企业约有16000家,涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、照相、书店、丝绸、工艺美术和文物古玩等行业。1993年以来,经国家有关部门确认的“中华老字号”企业有1600多家。……

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