温美清

摘 要：旅游管理专业是一门实践性很强的专业，开展旅游管理教育，不仅要让学生掌握必备的理论知识，还要提升其工作实践能力。基于企业需求，结合专业特点，推进教学一体化，是创新旅游管理教育的必由之路。

关键词：教学一体化；课程改革；旅游管理

旅游行业是一个人才密集型的朝阳产业，在当今社会有着良好的发展前景，而在我国，随着旅游行业的进一步发展，旅游企业对于人才的需求也将更加旺盛。旅游管理专业旨在培养符合企业需求，适应市场的旅游管理人才，其教育层次主要有研究生教育、本科教育、专科教育和中等职业教育等。与旅游行业内对人才需求的热情相反的是，许多旅游管理专业的毕业生却面临着失业、转职的状况，而这与当前的教学模式不无关系。本文将针对当前旅游管理教育教学模式中的缺陷，提出一些创新思路，以更好的促进旅游管理人才的培养。

一、当前教学模式中的缺陷

1、填鸭式教学方式占主导

旅游管理教育与其他专业的教育有着很大的区别，旅游管理教育，尤其是中高职院校，在培养目标上一般都要求毕业生具备多方面职业技术能力，而不是科研能力。但是在实际教学中，中高职院校的旅游管理教育往往简单参照普通高校，而忽略了两者在培养目标和教学时长上的差异。在具体的课堂教学中，仍然以填鸭式的方式来进行教学，没有脱离原先的应试教育模式，学生不能主动地参与其中，而且对相关知识的考核也更多的是以考试成绩来衡量，教学方式枯燥、考核方式单一，使得学生对于基础知识的学习产生厌倦心理，而在考试时，更多地依靠死记硬背来应对。……