胡盈盈

【摘要】以氨和铵盐的教学为例，探讨元素化学教学中培育“宏观辨识和微观探析”的教学实践;通过内容设计上体现：元素组成，微粒种类，实验探究，性质变化，用途。学科观念上体现：元素观，微粒观，实验观，转化观，学科价值观。尝试建立起“宏观辨识和微观探析”的教学流程。

【关键词】宏观辨识;微观探析;教学设计;氨和铵盐;核心素养

高中化学学科核心素养包括“宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、实验探究与创新意识、科学精神与社会责任”共五项素养[1]。但化学核心素养的培养不是一蹴而就的，需要貫穿在整个高中的学习中。元素化合物的教学是高中化学教学的一大重点，也是最能渗透化学核心素养教学的一块内容。

一、教学目标定位

氨和铵盐是新版人教版必修2第五章第二节的内容，在进行氨和铵盐的学习之前，学生已经学习了氯、硫等典型非金属的性质，也基本具备了微粒观念;也学习的氮的氧化物的性质，对于氮元素的常见的化合价也有了一定的认知水平;然而受限于学科知识和学习经验，学生对氨的认知不足[2]，所以本节课作为面对高一学生的新授课，在学生已有的知识基础上，进一步探讨氨的性质及用途，形成氨的知识网络，从氨气到铵盐，从铵盐到新型氮肥，实现学科教学与人文教学的融合，发展学生的化学核心素养，提升学科能力。

二、教学过程和意图

环节一：科学史话——氮肥的发现应用