张华通 谢腾飞 赵静 李慧钗 罗晶晶 何旭君

摘 要：“校企融合，产学研创扶一体化”是一种校企深度合作服务社会模式，通过教学、科研、生产、创业与扶贫工作紧密结合，“五位一体”地提高了学生的实践、科研、职业和创业能力，提高了学校教师团队教学和社会实践、服务社会能力，提高了企业科技创新开发和科学高效参与扶贫工作的能力，并将科研成果与生产实践应用在精品在线开放课程资源建设中，生产科研进课堂，从而提高了学生的学习积极性。通过与广州田园牧歌农林有限公司的“增城蜜菊产业化关键技术推广应用”校企合作项目的实施，以期提高课堂质量，提高学生职业技能和创新创业能力，提升教师科研和社会实践能力。

关键词：校企融合;产学研创扶;服务社会模式;课程建设

中图分类号 G642.0文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）22-0179-03

早在2010年7月，我国就发布了《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020）》，教育部、农业部、国家林业局等也相继发布《关于推进高等农林教育综合改革的若干意见》（教高[2013]9号）等文件，要求和鼓励各学校完成高等农林类教育的创新、服务社会改革，并制定了一系列计划，如“卓越农林人才教育培养计划”等。其目的是推进各涉农林类院校创新人才培养模式，提高自身在服务生态文明和农业现代化的能力与水平，完善适应农业现代化需要的农林人才培养体系，为社会主义新农村建设贡献力量。

改革开放以来，我国农村社会发生了质的变化，随着机械化的提高、农村劳动生产力得到解放，农民收入快速增长，其生活水平不断提高。但是，我国农业基础依然薄弱;农村发展依然滞后，仍需要扶持;农民增收依然困难，仍需要加快;特别需要注入高经、高效、高产的优势产业，政府引导，龙头企业带动，组建和发挥合作社社员积极性，推广以自然资源开发利用林农一体化发展新模式，整合山区闲置和低产、低质、低效资源，利用市场机制，加快推进农业结构调整，科学发展农林产业，拓展农民增收的空间。

在这一背景下，本课程教学团队与广州田园牧歌农林有限公司积极开展了校企合作、产教融合，依托校企共建的生物技术综合实训基地，通过“增城蜜菊产业化关键技术推广应用”校企合作项目，并利用林下经济植物组织培养省级精品在线开放课程的建设，不断开展教学改革，完善人才培养方案和模式。经过5年多实施、推广应用，不但提高了当地农业资源的合理利用水平，促进了当地农业内部结构的调整和优化，实现了农民年年有收入、户户奔小康的奋斗目标，而且提高了课堂的教学质量，提高了学生的职业技能、创新创业能力，提升了教师的科研和社会实践能力。

1 校企合作，培养大学生创新创业能力，增强社会服务意识

广东生态工程职业学院于2016年开始与广州田园牧歌农林有限公司合作进行联合开发研究，经过5年的努力，完成了增城蜜菊优良单株选育、建立微茎尖培养结合热处理脱毒技术、脱毒苗组培工厂化育苗集成技术、生态种植技术、增城蜜菊加工生产开发利用等，取得了丰硕的成果，并形成了一整套增城蜜菊产业化生产示范开发利用体系。在项目的实施过程中，结合大学生创新创业项目“名贵中草药与园艺植物组培生产育苗及其营销”以及林下经济植物组织培养省级精品在线开放课程的建设，师生参与企业生产及管理实践，在专业教师团队指导和帮助下，采用“项目式”的教学方法，成员合理分工，成功完成了增城蜜菊优良株系的无菌体系建立，并在生产过程中根据实际情况制定了合理有效的计划，生产增城蜜菊优良组培种苗100000株，完成了生产和实训任务。同时，参与公司网站销售，宣传推销产品，解决了一定的技术难题，创造了一定的经济效益，帮助公司实现科技扶贫，服务社会的目标。并将生产实践技术拍成微课，作为教学资源，建设精品在线课程，服务学生，服务社会，实现资源共享。

2 校企融合，产学研创扶一体化，提升教师教学科研和实践能力

教师是教学的灵魂，是实现教学成果的关键。而“校企融合，产学研创扶一体化”校企合作服务社会模式能够实现的根本就是教师有科研和企业生产实践的能力。在本项目结合学院质量工程“农业生物技術专业教学团队建设”项目，发挥团队各自的优势，教师与企业相互学习，将产、学、研、创、扶合为一起，结合教学改革，积极通过“任务驱动”、“项目式”等教学方法，充分利用勤工俭学、寒暑假工、顶岗实习学生，师生一起参与项目的建设。这不仅提高了教师科研开发及实践指导能力，也提高了教师的教学水平和科研水平，强化社会服务功能。努力将本项目的科研及教学水平和效果提高一个台阶，真正实现校企深度融合，提升服务社会功能。

3 有效整合资源，创新人才培养模式和社会服务模式

充分利用学院生物技术综合实训基地条件，农业生物技术专业教师团队技术和人才优势，校企合作，把教学、科研、生产、推广应用、创新有机地结合在一起，建立起“产、学、研、创”的创新型实验室运作模式，创新人才培养模式和社会服务模式。主要措施如下：

3.1 任务驱动型 主要利用学校设备和技术优势，运用市场机制运行，结合“增城蜜菊产业化关键技术推广应用”项目，申报完成院级科研项目“徽州亳菊微茎尖培养脱毒及组织培养工厂化育苗关键技术集成研究”。学生在实训教师的指导下完成生产和实训任务，使学生的创新创业能力和人才培养质量得到了大幅度的提高，为企业培养创新型“零距离”上岗优秀人才，同时解决了部分贫困学生的学费和生活费问题。

3.2 技术推广型 通过“增城蜜菊产业化关键技术推广应用”项目，在公司建立校外实训基地，与公司技术开发人员一起，深入生产一线开展新产品、新技术、新工艺的开发和创新，同时把在学校实验室的研究成果向公司进行技术推广。技术服务主要通过课题组、科技创新小组等进行，二年级学生实行导师制，由专业教师带学生进行横向新技术、新产品开发等课题的研究，通过大学生创业训练项目“名贵中草药与园艺植物组培生产育苗及其营销”、省级精品在线开放课程“林下经济植物组织培养”等项目，把课题研究与教学、学生的毕业设计结合起来，从而真正提高了学生的创新能力。

3.3 以职业能力为目标 通过项目的运作，改革实践教学体系和教学内容，以岗位能力为导向，进行实践教学资源库建设，包括编写课程标准、实践教学大纲、实习指导书等。丰富《林下经济植物组织培养》省级精品在线开放课程教学资源，实现资源共享。通过实践创新，提升了学生和教师服务生态文明、农业现代化和社会主义新农村建设的能力与水平，培养了一批农业现代化和社会主义新农村建设需要的人才。

4 科研成果实现产业化，科技创新与扶贫社会服务并重

教学科研团队积极与广州田园牧歌农林有限公司联合联合进行“增城蜜菊产业化关键技术”攻关，以“产学研创扶一体化”校企合作服务社会模式，在新一轮扶贫开发中，联合广州市天河区石牌街，把科研成果向产业化生产转化，通过项目研究及产业化推广应用，并以此为依托，深入开展“田园综合体建设”和“增城群爱村康养镇”规划与建设，使教科研成果向产业化生产转化，校企合作和扶贫社会服务并重。表1为“增城蜜菊产业化关键技术推广应用”项目实施过程及取得的成果。

5 项目实施帮扶取得的成效

项目历经5年的种植示范推广，种植示范服务单位涉及技术推广站、合作社、个体种植户、园林绿化公司、休闲旅游公司等6个单位，提供种苗238.5万株，种植面积93.34hm2，总收益5250万元，起到了良好的扶贫效果。表2为2016—2020年5年间增城蜜菊种植示范扶贫服务的主要种植主体和获得的直接经济效益。

6 小结

“校企融合，产学研创扶一体化”社会服务模式的探索与实践，将教学、科研、推广应用、生产、创新有机地结合在一起，创建校企合作人才培养模式及“产、学、研、创、扶”的创新型实验室运作模式，以校企合作项目为依托，利用学校设备、技术及人才优势，把扶贫工作与美丽乡村建设相结合，将发展生态农业与旅游休闲度假相结合，将乡村闲置土地建设种植基地，采取“公司+农户”“公司+合作社”经营模式，打造“一村一品”“一村一景”“一镇一业”，既实现了农业扶贫“造血”，又作为生态观光旅游的组成部分，服务乡村振兴。项目在中医药产业和食品保健、林下经济发展和森林康养、农业种植结合美丽乡村建设、教育领域与科普教育等方面，创新学校人才培养模式和服务社会模式，解决“三农”问题，发展“三高”农业及林下经济，对于扶贫攻坚、乡村振兴具有明显的社会意义，并发挥了积极作用。并且强化了“校中厂”“厂中校”实训基地建设，丰富了精品课程资源建设，提升了学生的实践操作技能，培养了零距离、服务生产一线的创新型人才，也提高了教师的教学水平、科研水平社会服务能力。

参考文献

[1]国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）[EB/OL].[2010-07-29].http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A01/s7048/201007/t20100729_171904.html.

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[6]财政部关于印发《农业综合开发扶持农业优势特色产业促进农业产业化发展的指导意见》的通知[EB/OL].[2015-11-04].http：//www.gov.cn/zhengce/2016-05/25/content_5076608.htm.

[7]国务院办公厅关于加快林下经济发展的意见[EB/OL].[2012-08-02].http：//www.gov.cn/zwgk/2012-08/02/content_2197041.htm. （责编：张宏民）