江文娟

【摘要】小班幼儿因为其年龄小的自身特点，其自理能力和独立性还不太完善，进入幼儿园后，幼儿们脱离了父母的保护与服务，普遍呈现自我意识够但能力达不到的表现，所以幼儿园教育活动要注重综合性和生活性，比如此次探究的幼儿园小班开展的自主餐活动，为幼儿营造开放自主的就餐环境，提升幼儿们的主动性，锻炼他们的自我服务能力，在一日生活中渗透自理能力教育，对幼儿起到积极的引导作用。

【关键词】自主餐;幼儿园;小班;实践

没有入园之前，幼儿们在家属于要风得风、要雨得雨的小皇帝、小公主一样的存在，自理能力和独立性很是欠缺，都是被动接受大人的照顾与帮助，入园后，突然离开父母的羽翼进入一个小社会小团体，即便是幼儿园教师尽心呵护、全方位服务，但依然会有疏漏的地方。为了丰富幼儿们用餐的形式，在生活中切实提高幼儿自主意识和独立能力，使幼儿积极主动愉快有序的进餐，幼儿园引入自主餐形式，同时培养了幼儿良好的饮食习惯，为幼儿健康成长打好基础。

一、幼儿园小班自主餐点开展存在的问题

自主餐是国际上流通的一种用餐形式，不再是传统的教师给什么幼儿吃什么，对餐点没有自主选择的能力。但是幼儿园开展自主餐点的用餐形式还存在一些问题，最主要的就是幼儿年龄的特点，导致自主能力不足，这是主观原因，还有一些客观原因，比如班级进餐空间有……