〔摘要〕明清晋商决胜商战的要素很多，高度重视人才的选拔培养就是其中之一。基于传统礼仪文化的视角，以晋商重要教材《商人要录·贸易须知》的立品形为切入点，通过晋商学徒入职时需要遵守行、立、坐、食、睡“五品”规矩，以及晋商在平素言行、容止、服饰等方面的常规要求，解读其仪态端正、规范举止之下的深层思想内涵，揭示晋商人才培养选拔任用机制所蕴含的“育诚治信、进德修业、义利谐调”的儒学价值观，探究新时代传承与弘扬中华礼仪文化的方法与路径。

〔关键词〕礼仪文化；明清晋商；人才培养；儒学价值观

〔中图分类号〕G02〔文献标识码〕A〔文章编号〕2096-8442（2021）05-0110-03

〔基金项目〕中华职业教育社、北京师范大学国家职业教育研究院课题（ZJS202007143），主持人王锦萍。

作为明清时期一支重要的社会经济力量，晋商秉承“利以义制”“名以清修”的道德标准和人格诉求，开拓万里茶路，创立百年票号，经营三百年盐业，从而缔造了纵横明清五百年的商业文明史。明清晋商在为人、治家、从业、处世中所蕴含的文化理念、制度模式、社会价值等，让世人对这支商业劲旅在敬重钦佩之余，也引发了更多理性思考，人们越来越认识到重视人才培养是其商战制胜的法宝之一。

笔者通过对当年晋商培养学徒、伙计等商业人才的重要教材《商人要录·贸易须知》（以下简称《贸易须知》）进行研究，从晋商学徒入职程序的一个微视角，管窥其饮食起居的规矩要求，并延伸至其日常容态服饰、行为举止的礼仪规范，进而推及到人才培养机制，从而明晰晋商“育诚治信、进德修业、义利谐调”〔1〕22的儒商价值取向。……