摘要：本文通过借鉴国内外成功茶叶品牌经验，结合广西灵山茶叶生产实际，探讨并总结符合灵山地区的茶叶发展对策。

关键词：广西灵山;茶叶;品牌;发展对策

1.前言

灵山县位于广西南部，钦州市东北部。全县辖18个镇，行政区域面积3558平方公里，总人口141万，为广西第三人口大县，人力资源十分丰富。地处北回归线以南，属南亚热带季风气候，四季温和，土地肥沃，雨量充沛，日照充足，常年云雾弥漫，空气清新，环境无污染，是全国综合生态环境最佳，所产的茶叶自然品质优异，但灵山县的茶叶品牌较少，且知名度不够高，市场竞争力小，品牌发展面临着较大的问题。

2.灵山县茶叶生产现状

2.1茶叶规模扩大，产值提高

灵山是我国的茶叶生产重点县。灵山产茶已有500多年历史，以香高、味浓、耐泡而闻名。全县种茶农户约2.2万户，管理茶园的工人约3万人，茶园面积为7.01万亩，产量1.06万吨，产值4.27亿元，农民人均纯收入5969元，同比增长13.7%，产量居全区第一，也是该县支柱产业之一。

2.2茶叶品种特色优质

主要产品有红茶、红碎茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶等。绿茶产品主要有“毛峰绿茶”、“曲毫绿茶”、“直条绿茶”。绿茶和茉莉花茶被列为广西特色产品。近年，灵山县成功引进福云6号、福鼎大毫、水灵1号、大叶苦丁、小叶苦丁等一些名特新优的茶叶品种，其中，福云6号茶是国家确认推广的优质茶叶新品种，适宜加工名优绿茶，产品深受北京、上海、安徽、天津、青岛等地消费者的青睐，具有良好的市场发展前景。

2.3茶厂数量增加，茶品牌较少

灵山县大大小小的茶叶加工厂就有120家，其中正久茶业、桂灵茶业、石瓯山茶场、俊兴茶厂、许峰茶厂等当地龙头企业更是带动了灵山茶叶的繁荣发展。全县注册的茶叶商标22个，主要品牌有“白蕾”“桂灵”“石瓯山”等，“白蕾”商标获广西著名商标。13个茶叶企业已通过QS认证，7个茶叶品牌已获得无公害农产品认证。灵山绿茶、茉莉花茶加工技术比较精湛，产品质量优，多次获得有关部门奖励。广西茶叶学会1998年“桂茶杯”名优茶评比设立特等奖4个，灵山县获得2个，分别为陆屋农场“安畅”牌“雪茸”、“扁峰”名优绿茶。灵山先后被评为“全国茶叶生产标兵县”、“全国茶叶生产基地县”;2010年—2011年，该县连续两年荣获“全国重点产茶县”;灵山县荣获“中华全国供销合作总社茶叶科技创新示范县”。

3.茶品牌发展存在问题及对策

3.1品牌发展存在的问题

3.1.1家庭作坊为主，市场竞争力不强。

广西灵山县目前的茶叶生产多以家庭式作坊为主，普遍存在设施简陋、卫生条件差、初制工艺良莠不齐等弊端，家庭作坊式产茶游离于行业监管之外，未经质量检验，产品的生产标准参差不齐，导致优质茶叶受劣质茶叶的影响较大，市场竞争力较低。

3.1.2品牌意识淡薄。

灵山茶叶品牌建设相对滞后，品牌多、小、散，影响了茶叶产业发展。灵山茶叶由于经营方式的局限性，导致茶农的品牌意识薄弱，生产出来的优质茶叶只能通过茶叶批发市场进行批量销售，无品牌意识导致优质茶叶无法为区域形成品牌效应。

3.1.3销售手段单一

销售的方式比较传统，基本通过集市的方式进行销售，销量不高，产品散卖比较多，价格比较低，时间投入多，同时，单渠道销售也严重限制了潜在顾客的规模和多样性。

3.1.4制茶工艺标准不一

同样的茶叶，不同的加工技术，制出不同的味道。灵山县制茶工艺技术虽然已经具有一定的历史，但是由于现在生活水平的提高，许多消费群体在选择茶叶的时候不仅要求口感要好，还要追求高品质。传统的制茶工艺往往只能满足其中一项，因此传统的制茶工艺已经不能达到消费者的需求标准。

3.2品牌发展对策

3.2.1提升产品知名度

积极打造灵山当地特色产品，形成独特的向外宣传的优良品牌形象。全面提升广西灵山茶叶的品牌影响力，在传统茶叶的基础上，衍生出新的复合型茶叶产品，自主设计多款时尚包装，一定程度上可提高产品识别度与知名度。将袋泡茶按照不同规格、包装、功能效用加以区分，满足不同需求的各消费层级。

3.2.2优化产品营销渠道

一方面，结合合作社+农户、市场+基地等多种模式，建立茶叶批发市场、物流中心及配送中心等，拓宽营销渠道、提高营销效率。另一方面，形成品牌专卖、代理营销、代理出口、茶楼酒店等通过多种渠道拓展。在销售终端上，借助各电商平台构筑的网上营销。

3.2.3革新产品宣传方式

在广告方面，借助新媒体力量，利用抖音、微博、微信等媒介，宣传灵山地方特色，结合特色原生态茶等宣语宣传，体现灵山独特的竞争力，充分发挥比较优势的竞争性特征。突显地方茶叶种植及其产品让人不可忽略的优势，引起消费者的兴趣与购买欲望。

3.2.4融入地方特色文化，打造特色品牌

将灵山文化素材融入茶产品，促进灵山产茶地区的民族经济发展及文化传承。将茶根植于民族传统之中，成为独具特色的民族饮茶文化符号，形成独特影响力的品牌。产品可以在以下几个方面彰显地方品牌特色：品质上，灵山县特有的自然条件为茶叶的原生态种植生产提供保障;工艺上，传承灵山县300多年的制茶工艺，传统手工与现代工艺相结合。包装上，区域文化能够为产品提供独具特色的素材，在包裝中推出了铜鼓罐茶等，以此丰富产品的文化内涵，既满足消费者的精神需求，又提升了产品的附加值。

综上所述，广西灵山县茶叶生态自然环境优越，遵循生态无污染的生产方式，所生产的茶叶自然品质优异，市场前景十分广阔。但茶品牌发展存在众多问题，市场竞争力较小，灵山县茶叶应抓住地方特色文化，丰富茶产品文化内涵，同时革新产品宣传方式，提高灵山茶叶品牌知名度，打造地方特色茶叶品牌。

参考文献：

[1]周鹭岚，罗烨欣，范水生.福安红茶品牌建设及其发展路径研究[J].茶叶学报，2020，61（04）：187-193.

[2]蒋健轩，蒋文峰，蒋文欣.广西茶叶产业发展现状及其对策探讨[J].大众科技，2018，20（03）：67-68+100.

[3]孙艺.对灵山县茶叶生产的思考[J].现代农业科技，2015（10）：316+332.

基金课题：南宁学院国家级大学生创新创业训练项目《茗和茶经》，项目编号：202011549029。

作者简介：郑文慧（1998.8-），女，汉族，广东湛江，本科在读，研究方向：市场营销