黄启刚

摘   要：教材中探究物质的比热容实验操作难度大，并且存在科学性问题，必须改进实验装置，修改实验步骤、优化记录数据表格，要解决热源和散热问题，更要降低操作难度，增加科学性，本文就这些问题作一些探究。

关键词：教材;探究;实验;改进;比热容

“比热容”是初中热学中最重要的概念之一，也是教学的重点和难点。而“探究物质吸热性质”这个探究实验，让学生通过实验探究，发现物质吸热规律，建立比热容的概念是提高教学效果的关键。沪科版九年级第十三章第二节科学探究物质的比热容这节内容的探究实验──“探究物质吸热性质的实验”，原版教材实验方法是采用两个酒精灯分别对同质量的水和煤油进行加热，使这两种物质升高相同的温度，根据水和煤油吸收热量的多少得出实验结论：相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量相等;相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不相等，从而说明相同的物质吸热能力相同，不同的物质吸热能力是不同的。按照教材实验操作难度大，并且存在科学性问题，必须进行改进。

1  教材存在的问题

1.1  物质体积不严谨

实验装置图中的两个烧杯的大小相同，烧杯里面的水和煤油的体積也相同的，而水和煤油的密度不同，显然这与控制变量要求的“取相同质量的两种液体”是相矛盾的。

1.2  条件难完全相同

实验器材如图1 所示，要有两个相同的热源和两个相同的烧杯、两支相同的温度计、搅拌器、铁圈和石棉网。……