陆 晴

(广西农业职业技术学院，广西 南宁 530007)

1 引言

农业观光园是以农业资源为核心依托，以旅游功能为核心展示，利用农业自然环境、农科技术、农特产品、农家生活、农业设施等资源，在一定规划设计的基础上为游客提供观光、休闲、养生、度假、体验、娱乐等多项需求的新型农业生产经营园区[1～3]。八桂田园是南宁市民熟悉的“农业公园”，年均接待人数40多万人次。本文以八桂田园为研究对象，对园内主要观赏植物的种类、数量、观赏特性、应用形式进行实地调研，分析探讨园内观赏植物配置中存在的问题，并提出改进措施，同时也为其它同类型的休闲农业观光园建设提供参考。

2 调查地概况

2.1 南宁市自然条件

南宁市地处南亚热带季风气候区，日照时间长，气温高，降水丰富，雨热条件充沛，全年盛行东风和东南风。其特点是夏季高温多雨，冬季温暖干燥，无霜期长。多年平均日照百分率为39%，年平均气温21.6 ℃，多年平均降水量达1304.22 mm。南宁市的植物共有3000多种，其地带性植被类型属常绿季节性雨林，从其组成来看，富含了热带地区的代表科的树种[4]。

2.2 八桂田园概况

八桂田园园区占地400 亩，集现代农业的设施展示、应用推广、观光旅游、产业化经营、科普教育基地、职业教育实训基地的六大功能于一体[5]。园区以特有的农业旅游资源，为游客提供了农业观光、野菜餐饮、生态农产品采摘、珍稀花卉、农业科普教育、农业DIY、户外拍摄、烧烤、名优种子种苗、拓展、民众体验及特色农业纪念品等旅游服务，是一个集参与性、趣味性和娱乐性于一体的新型休闲农业游乐项目。园区已荣获“国家AAAA级旅游景区”“全国农业旅游示范点”等称号。

3 研究方法

主要采用实地调查与查阅资料相结合的方法，于2020年夏季对八桂田园进行多次实地勘察并进行记录，用照片、表格和文字进行现场记录。收集整理调查记录并查阅相关资料，编制《南宁市八桂田园植物名录》记录植物物种的科属种名、分类群、生活型、观赏特性、乡土性等信息，并对八桂田园的植物资源进行统计与分析。

4 调查结果与分析

4.1 科属种的组成

调查结果表明(表1) ，南宁市八桂田园现有观赏植物160种，隶属71科，140属。其中蕨类植物3科3属3种，裸子植物2科2属2种，被子植物66科135属155种 。被子植物科属种在植物组成中所占比例均达 90%以上，蕨类和裸子植物则不到5%。

表1 八桂田园植物科属种组成

据南宁市植物统计最新的资料(2011年)显示，南宁市共有植物209科764 属2023种，包括蕨类植物42科84属250种；裸子植物7科9属18种；被子植物160科671属1755种[6]。八桂田园种子植物科、属、种的数量分别占南宁市种子植物科、属、种数量的40.72%、19.85%以及8.85%；而其蕨类植物科、属、种的数量分别占南宁市蕨类植物科、属、种数量的7.14%、3.57%以及 1.2%。

4.2 生活型组成

生活型指植物长期适应生长环境而表现在外貌形态结构特征上的类型[7]。依据植物的生活型将园区植物划分为：乔木、灌木、藤本、草本。对于一些小乔木大灌木的种类，主要依据其具体环境的生长状态进行判断。藤本植物包含了木质藤本和草质藤本。草本植物是指直立草本的种类，不包含藤蔓型的草本，以免计算数量重复[8]。

八桂田园观赏植物中乔木、灌木和草本植物所占的比例较大，其中草本所占比例最大，乔木次之，而藤本植物所占比例最少，仅7.5% (表2)。据统计，草本种类有73 种，占整个园区植物组成的45.62%，隶属于43科65属。草本植物大部分生活在观花温室大棚中，其中以天南星科(8种)、百合科(4种)、石蒜科(4种)、景天科(3种)鸭跖草科(3种)优势明显。乔木和灌木分别为40种、35种，均约为观赏植物生活型组成的四分之一。藤本有11种，主要有炮仗花、叶子花、葫芦、葡萄、绿萝，主要分布在温室大棚及景观花架上。

表2 八桂田园植物生活型组成分析

4.3 优势科分析

部分科为优势科，含多属种。科内总数为1种的有30科，占总科数63%；科内总数为5种以上(含5种)的有7科，占总科数10%。优势科中其中以天南星科种数最多(9种)，其次是芸香科(8种)、蔷薇科(7种)、仙人掌科(6种)、龙舌兰科、桑科、棕榈科、百合科(5种)，凤仙花科、卷柏科、金缕梅科、漆树科、秋海棠科等科内种数仅有1种。天南星科主产于热带及亚热带地区尤以热带地区分布较多，一定程度上反映了园区植物呈南亚热带气候生态特征。

4.4 观赏特性组成

园区内的植物按照基本的观赏性质可以分为观叶、观花、观果、观形、观茎5类。

观叶植物主要观赏叶的形状、颜色和变异等特性。八桂田园园区观叶植物共有57种，占植物总数35.6%。叶有彩纹或花色，如七彩铁、洒金珊瑚、彩叶草、网纹草、孔雀竹芋、紫叶小檗、虎皮兰、小蚌兰等；叶形奇特如龟背竹、肾蕨、巢蕨、铜钱草等。

观花植物是指花具有鲜艳的色彩或具有色彩变化，或是花的姿态奇特，或是花序优美，或是花的质地独特，或是花在枝干上的着生状态富有特点[9]。观赏植物的花色和芳香是季相变化最好体现。八桂田园观花类植物资源非常丰富，共有50种，占总数31.25%。乔木观花植物主要包括美丽异木棉、紫薇、黄花风铃木、白兰 、桃花、四季桂。 灌木观花植物主要包括鸳鸯茉莉、朱槿、龙船花、月季、栀子花、朱缨花等。草本观花植物主要有蓝雪花、长春花、矮牵牛、石竹等。藤本观花植物主要有炮仗花、叶子花。

观果植物的果实或者种子具有颜色鲜艳、果实体积较大、饱满等特点。园区内共有观果植物28种，占总数5.62%。乔木中有沃柑、台湾大青枣、芒果、澳洲坚果、树葡萄、番石榴、木瓜等。灌木有火龙果、树葡萄、朱砂根。草本有草莓、凤梨等。藤本有冬瓜、葡萄、葫芦等。

观形植物主要观赏植株的整体形态美，共有16种，占植物总数10%。如糖胶树、蒲葵、旅人蕉、罗汉松、台湾相思、苏铁、香樟等。此外还有观赏奇特的茎干外形、颜色的观茎植物，共有9种，占植物总数5.62%。如仙人指、金琥、山影拳、玉树、生石花、佛肚竹等。

4.5 应用型组成

不同主题的植物应用形式，是根据不同的植物主题或者种类将相关的植物材料或种类组合，划分为不同的分区，每个分区都具有鲜明的植物选择及应用特色[10]。根据实地调查结合后期的归类分析，确定了以下5种应用形式(表3)。其中，纪念林形式是一些领导专家、著名的人士在参观时手植纪念树种而形成。元首林主要是由包括越南、柬埔寨、老挝、缅甸等10多个国家的元首在此种下了象征友谊的桂花树形成。

表3 八桂田园植物应用形式

5 结论与讨论

八桂田园总体植物资源比较丰富，配置形式较为多样合理。在植物种类选择、植物景观营造、相关配套设施、休闲娱乐项目的设置上和农业联系比较紧密，整体突出“农”味，并且在农业教育、农业知识的普及培训方面承担着重要的作用。

八桂田园观赏植物中被子植物占优势地位，裸子植物与蕨类植物鲜见。植物资源生活型丰富，特点表现为：乔木、灌木和草本植物所占的比例较大，而藤本植物所占比例最少。整个园区物种丰富，景观富有多样性及层次感强，垂直空间的物种分布较合理、比例协调。但水生植物较少，整个园区内水景景观单调。草本植物种类占整个园区植物组成近一半，主要起到科普知识作用。优势科中，以天南星科种数最多，其次是芸香科、仙人掌科。八桂田园以这3个科的树种作为基调树种，营造出一种以田园风光、热带风情为主题的氛围。以禾本科和天南星科的草本类植物，表现出了八桂田园的群体美和营造野趣丛生的意境、氛围。八桂田园植物的观赏特性具有当地特色、丰富多彩。其叶子形态和叶色各异，具有很强的观赏性，形态以圆锥形、卵圆形和棕榈形为主。观果树种多样，主要是当地土生树种，比如夏黑葡萄、巨峰葡萄、火龙果、沃柑等十分具有本地代表性。整体的植物配置比较有特色，植物色彩及季相景观丰富，尤其是在观花植物的应用上，形成了春季赏桃花、黄花风铃木，夏季赏白兰、紫薇，秋季赏桂花，冬季赏炮仗花，四季皆有花可赏的景观效果。但是，园区内大部分乔木都是常绿树种，缺乏秋色叶树种。虽然看起来四季绿意盎然，但是缺乏季相变化，显得有点乏味。

6 建议

6.1 丰富农耕文化展现形式

农业观光园应有较丰富的农耕历史及文化，以凸显丰富的农耕文化为主核心，通过情景化的民俗活动、农耕文化的展览等形式将文化资源转化为具有观赏性和娱乐性的项目[11]。结合调查结果，发现八桂田园景区文化展示形式尚有不足，仅有一些雕塑用以表现。建议增加一些本地少数民族农耕历史及文化，通过代表性植物、民俗活动、农耕文化展览、农事节庆文化等形式凸显农耕文化内涵。

6.2 增加代表性植物资源

八桂田园园区内水生植物数量较少，建议进一步完善水景观赏区，增加水生植物的应用，加大水景植物的科普力度。乡土植物是指原产于本地或通过长期引种驯化适应本地生长的植物缺乏农业野生植物资源。广西有许多乡土野生植物，比如，广西青梅、药用野生稻、半枫荷、野大豆、香木莲等，可以考虑加以应用。

6.3 完善园区引导标识

八桂田园作为农业科普示范基地，园区内的植物说明牌寥寥无几且破损较多。植物名牌是植物科普教育中十分基础的一项，能帮助游客更好地了解植物信息，要完善植物说明牌,编制一套科学易懂的解说。园区中的引导标识的布局要覆盖到全园范围，并根据分区的功能需求合理布局，保持自身特色，各类标识应浅显易懂、风格统一。