吴怡欣

摘 要：随着经济的全面发展，教育业也随着经济的发展出現了新的变革。部分中职学生英语基础知识积累不达标，无法充分地理解英语课堂中的教学内容，为了帮助酒店管理专业学生更好地完成酒店英语的英语知识和口语知识学习，教师在教学中就可以通过翻转课堂实现学生英语学习达标。本文通过分析现阶段中职酒店英语教学的问题，并结合教材案例，提出实行翻转课堂的有效措施。

关键词：翻转课堂;酒店英语;中职教育

据相关数据显示，部分中职学生的英语知识积累程度无法达到酒店管理专业的英语要求水平，由于学生的英语基础薄弱，对于难点知识的理解能力有限，不利于教师开展深层次的英语教学。为了帮助学生更好地完成对酒店英语相关基础知识和口语知识的学习，教师在实际教学中就可以采取新的教学模式，通过翻转英语课堂，提高学生的学习兴趣，从而增强中职学生的酒店英语运用和表达能力。

一、中职酒店英语现阶段的教学问题

随着我国教育体制的改革，中职院校的数量逐渐增多，学生招收标准也随着生源数的扩大而降低。在这一教学背景下，传统的中职英语教学已经无法满足现阶段的中职人才培养要求，并且，在现阶段的经济发展环境中，中职院校的教育方式也出现了诸多弊病。由于中职英语教育是衔接于初中英语教育，大部分学生的英语基础处于初中水平，为了迎合学生的英语学习习惯，大部分中职教师在开展英语教学时仍然采用初中英语的教学模式，这不利于各类专业学生对于英语的学习。……