肖桂青 周晓明 刘明新 王韬 张先文

摘 要：教学是一个教师“教”与学生“学”深度融合的过程。文章根据大农学类专业生物化学课程特点，提出在新形势下，教师的“教”应以提高自身专业素质为切入点，深化教学方法的改革，不断提高自身的业务水平;学生的“学”应采用课堂互动式自主学习、积极参与动手实践以及课后多聆听学术报告相结合的方式。通过教师与学生齐努力，实现教学相长、学学相长，培养具有自主学习、研究和思考能力的创新型综合素质人才。

关键词：生物化学;大农学类专业;教学改革;创新能力

中图分类号：Q5;G45 文献标识码：A 收稿日期：2020-01-08 文章编号：1674-120X（2020）17-0061-02

当前，高等院校“双创”（即“创新创业”的简称）教育改革不断深化，教师除了关注学生的基础知识和基本技能外，还重视培养学生的“双创”能力。学生不仅需要扎实的专业基础、系统的现代生物学知识体系，而且应具有较强的知识整合能力和积极的创新精神。

生物化学是一门从分子水平上认识生命体化学组成、结构和生命活动过程中各种化学变化规律的基础科学，是高等农业院校大农学类专业（如农学、土化、植保、草业、园艺、动植物检疫等）的重要基础课程。该课程与无机化学、分析化学、有机化学、分子生物学以及基因工程等课程联系紧密、相互渗透。由于教授内容多，概念较抽象，代谢反应又复杂，体外实验一般很难模拟再现真实的画面，并让人形成直观的感性认识。加之，该课程设置在大二下学期，而此时大农学类专业的学生还尚未接触过任何分子水平知识，因而他们无法深刻而透彻地理解该学科所涉及的内容。……