杨荟

摘  要  文章通过对古风美食视频博主李子柒微博短视频的分析，揭示了现下人们对中华传统文化重塑的心灵需求及对乡土中国的文化观照。在新世界主义的视角下，这种民间的文化输出力量为中国文化走向世界，打破西方世界文化霸权贡献了自己的一份力量，也为当代自媒体的发展提供了健康积极的榜样。

关键词  自媒体;人文关怀;乡土中国;文化输出

在众多自媒体用户当中，李子柒的古风美食视频脱颖而出，获得成功，其横空出世的姿态和极具个人特色的题材选择也为我们分析传统文化在自媒体上的重塑与传播提供了良好的素材。

1  美食与符号之外的人文关怀

在李子柒上千万的粉丝群体中，学生，都市白领等占比较大。在城市喧嚣所带来的压力下，这部分人分外向往李子柒视频中山水田园、自给自足的返璞生活。而“以食为天”的民谚又昭示着饮食在国人话语体系当中的重要地位，关于美食文化的探讨，在国人看来更是对于“活着”这一大命题的探讨。在都市生活压力下打开视频，从世外桃源般的生活场景，到行云流水般的烹饪过程看起，以一口熨帖热茶或一帧色香俱全的食物图片作为收梢，美食的“治愈性”功能在此种语境下体现得淋漓尽致。李子柒的视频在焦虑的社会大环境下应运而生，使人们在快节奏生活中获得心理慰藉。

在李的视频中，乡间古朴的铁锅炉台与造型雅致的炊具摆件相得益彰，于亦俗亦雅间打造出一个现代版的“桃花源”，李子柒或粗布麻裳或裙裾飘扬穿行其中，正是自媒体时代中的武陵人。……