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浅议茶文化在学前教育中的渗透

2019-10-21章朵泽

新智慧·上旬刊 2019年1期
关键词:茶文化学前教育渗透

章朵泽

【摘 要】茶文化是中国文化的重要代表,随着世界文化趋于融合,在学前教育中融入茶文化以让更多的学前小朋友更加全面、准确、系统地了解我国的茶文化(传统文化),这是当下弘扬中国优秀传统文化的重要途径。据此,本文分析茶文化在学前教育中的渗透。

【关键词】茶文化;学前教育;渗透

因为我国的茶文化源远流长,拥有一整套完整的文化体系,并且很好地继承了我国传统文化中的优良因子。学前教育和茶文化相融合,进一步提升学前教育的文化教育价值,而在学前教育中应用茶文化更是从教育初段入手培养学生的文化素养。

一、学前教育和茶文化的互促关系

(一)茶文化是中国文化在学前教育中的集中体现

中国的茶道文化源远流长,深受中国传统文化的影响,历经多年,茶文化早已经和中国文化融为一体,并成为了中国文化中不可或缺的重要组成。因此,将茶文化应用到学前教育中,实则是将中国文化与教育文化相融合,在学前教育中弘扬中国文化。

(二)学前教育对茶文化的弘扬起到了推动作用

我们不能否认,学前教育作为幼儿成人路上的第一步,其教育意义之大是有目共睹的,因此,中国要弘扬自己优秀的传统文化,就必须依靠学前教育的力量。茶文化应用于学前教育中,就是一条弘扬中华民族优秀传统文化的有效方式。在这个过程中,随着学前教育的不断发展,茶文化的影响力也在不断增强。

二、茶文化在学前教育中的渗透思路

(一)《茶经》中的茶文化

《茶经》是我国一部介绍茶文化的重要典籍,通过翻译将其作为学前小朋友能看懂、能理解教学书籍,就可以使其更加准确地理解我国茶文化的内涵,从而把茶文化的积极影响渗透入每一位学前小朋友的心中。

(二)《茶诗》中的茶文化

《茶诗》是根据我国茶文化提炼而成的诗文,准确、系统的介绍了我国茶文化与古代诗词文化的渊源,集中体现了我国茶文化和中国文化的紧密关系。同样通过翻译的方式让学前小朋友学习《茶诗》,不仅能使之了解我国茶文化的发展历史,还可以品读我国优秀的诗词文化,可谓一举两得。

(三)茶艺中的茶文化

茶艺中有许许多多的专有名词,通过翻译这些专有名词,会让学前小朋友在观看茶艺活动的过程中更准确地理解每一个泡茶的动作。同时,在学前教育过程解说整个茶艺活动,并让学前小朋友模仿每一个泡茶动作,能够使之在课堂学习过程中更加直观、系统地了解我国的茶文化。

三、茶文化在学前教育中的渗透策略

(一)读《茶经》,品味茶文化之源泉

1.茶文化的核心内容

“和”“敬”“怡”“真”是茶文化的核心内容。所谓“和”,即心境平和、与人为和;所谓“敬”,即敬重优秀文化、敬畏自然;所谓“怡”,即茶道之术在于修身养性、陶冶情操;所谓“真”,即胸怀真心,追求本真。这四种精神在《茶经》中均有所体现,成为了学前小朋友品味茶文化的源泉。

2.通过《茶经》中的词汇和句子感受最原始的茶文化

《茶经》中的词汇和句子往往可以非常准确、生动地表述《茶经》原著的本意,从而让学前小朋友感受到最原始的茶文化,这种最原始的茶文化恰恰是我国茶文化起源乃至发展的重要精神根基,是学前小朋友品味茶文化的最重要的源泉。当然,在学前阶段,学前小朋友识字不多,理解能力也不强,所以教师还是应从简单的词汇和句子入手,坚持“情境教学、逐步引导、层层深入”的渗透策略。

(二)读《茶诗》,感悟茶文化之内涵

实际教学过程中,教师应照顾学前小朋友的认知和接受能力,对于较难理解的《茶诗》,应采取有效的翻译方法。第一,意译为主,直译為辅。即尽可能地把一首茶诗翻译成学前小朋友听得懂的话。第二,趣味性原则,即在翻译的过程中教师可以用故事、游戏穿插翻译的内容,激发学生的学习兴趣。第三,高雅性原则,即达到翻译中“雅”的层次,这样做的目的是为了体现茶文化的高雅内涵。

(三)观赏茶艺过程,体会茶文化之意境

1.教师讲解,学生观察茶艺的操作过程

茶艺的解说过程中,某些词语的应用形象的表现了茶艺过程,例如洗茶就是把茶叶洗一洗,而茶洗则是用来洗茶的工具,非常形象,而且也集中体现了汉字的某些特点,这些形象生动的词语在教师讲解、学生观察的过程中得到理解。

2.教师引导,学生操作整个茶艺过程

所谓实践出真知,教师引导学生操作整个茶艺过程,是最为有效的渗透茶文化的方式。实际学前教育过程中,教师可以借助活动课开展“茶艺大比拼”活动,让所有的学前小朋友参与到学习茶艺的活动中,鉴于学前小朋友的文化水平不高,所以教师要一步一步地引导其学习茶艺,从而体会茶文化之意境。

四、结语

综上所述,茶文化在学前教育中的渗透主要体现在《茶经》《茶诗》和茶艺活动中,三者相对独立,分别在茶文化的源泉、内涵和意境三个方面丰富学前教育内容,同时,三者又共同作用于茶文化,在幼儿教育阶段普及茶文化乃至中国文化发挥重要作用。

参考文献:

[1]王泳涛.学前教育中中国茶文化的渗透策略研究[J].福建茶叶,2018(3):210.

[2]张玉暖.学前教育融入茶文化等传统文化的必要性和重要性探究[J].福建茶叶,2017,39(5):176~177.

[3]张玉暖.探析中国茶文化对学前教育的影响[J].福建茶叶,2017,39(6):172~173.

[4]梁业梅.中国茶文化精神对学前教育的影响分析[J].福建茶叶,2018(7).

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