张雪 张琴 王翠

摘 要：徽商老字号品牌作为时代发展演变的瑰宝，在其发展过程中存在较高的知名度和一定的影响力。旅游经济日益繁荣的同时也为老字号品牌的传播提供了便利。老字号作为地域性的标志为地方发展推波助澜，但某些老字号品牌因为各种原因逐渐没落。本文以徽商老字号品牌芜湖傻子瓜子为例，从4P营销策略角度出发，对其发展品牌现状及发展过程中存在的问题进行分析，结合营销环境分析，有针对性地提出傻子瓜子创新型营销方案，力求傻子瓜子品牌得以复兴和推广。

关键词：老字号;傻子瓜子;品牌;营销策略

中图分类号：F713.3文献标识码：A文章编号：1008-4428（2019）06-0099-02

一、 引言

老字号品牌，在其发展过程中有一定的知名度和较大影响力。近些年来，随着大数据和新媒体时代的到来，部分品牌知名度大不如前。通过对这些品牌发展过程的研究，在新时期的运营及管理策略方面存在不足是品牌发展面临瓶颈的主要原因。在中国知网相关文章中，学者重点关注老字号品牌价值、品牌影响、品牌复兴与经营等。例如，学者房凯，秦宗财提到中华老字号几经风雨延续至今，文化价值、社会价值、经济价值及品牌价值不可估量;学者关学智谈到老字号文化对民族复兴的问题，徐楚潇，徐艳华学者提出现存食品老字号企业大多经营状况令人担忧的问题。通过分析，现有文献对老字号缺乏现状及问题的具体性研究，对老字号的经营管理和改造升级还存在盲区。……