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消费者对转基因大米的购买意愿

2017-03-18高杨

关键词:购买意愿

摘要: [HT5”SS〗基于2013年15省份城镇居民的调查数据,对转基因偏好者、转基因排斥者以及价格敏感者人群的消费行为及其影响因素进行了分析。研究结果显示,转基因排斥者与价格敏感者是社会经济层次不同的两个群体;随着转基因大米主观认知水平的提高,转基因排斥者对转基因大米愈加排斥,表明这个群体对转基因技术及食品的负面认知主导了其消费行为;“2012年黄金大米事件”对价格敏感者产生了显著的负向影响,表明媒体对转基因技术及食品的客观报道会有助于提高这个人群对转基因大米的购买意愿;转基因偏好者和价格敏感者均视转基因大米为“正常品”,而转基因排斥者则视转基因大米为“劣等品”,表明收入水平的提高,并不必然导致消费者对转基因大米的排斥。

关键词: 消费者分类;转基因大米;购买意愿

中图分类号: F71355文献标志码:A文章编号:1009-055X(2017)01-0049-09

doi:1019366/jcnki1009-055X201701006

一、引言

转基因技术在农业生产上的应用被认为是继绿色革命后的一次新的农业科技革命,很可能成为解决21世纪人类和社会发展所面臨的食物短缺问题的最有力工具。[1]65农业转基因技术良好的发展前景和巨大的发展潜力,引起了我国政府的高度重视。政府为加强转基因技术的研究与应用,投入了大量人力、物力、财力,建立了公共科研主导的农业转基因生物技术研发体系,取得了显著成果。自1997年以来,我国已允许杨树、矮牵牛花、番茄、甜椒、转基因棉花、木瓜等6个品种的商业化,转基因作物种植面积居世界第六位。……

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