摘要：校企合作背景下网络资源平台的建设需要进行以下步骤：首先处理好“校企合作”过程中的两组关系，政府、企业、学校在校企合作过程中要明晰责权关系;政府要引导企业、学校通过人资管理手段激励酒店员工、学校教师和学生的积极参与。同时《餐饮实训》课程改革，在“校企合作”过程中进行培养双师教学团队;教学团队分析餐厅员工岗位标准，制定课程目标;教师在校企合作过程中分析员工职业行为，并转化为课堂教学内容;分析企业员工考核标准，制定课程考核标准。另外，利用网络平台将教学改革内容转化为校企共享的网络教学资源，网络资源平台为企业员工培训及顶岗实习学生提供学习资源，督促学生通过教学资源平台自主学习，检测网络资源平台的教学效果，促进“校企合作”的“六合一”。

关键词：校企合作; 网络资源平台; 餐饮实训

高职教育要在行业发展背景下进行教学改革，促进校企合作，推动工学结合人才培养模式的改革与创新。校企教学资源共享是校企合作的目标之一，在教学资源开发过程中，不但锻炼了教师队伍的教学能力，也加深了校企合作力度，有利于校企双方的长期发展[1]。高职教育的目标是培养高技能专业技术人才，高职生的核心竞争力是专业技能、创新意识、个人综合素质。校企合作是推动人才培养模式改革的重要手段，是解决高职就业问题的有效途径，也是企业降低人力资源成本的理想选择。……