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对初中化学教材一幅“溶解过程”示意图的研究与思考

2016-09-21田长明

化学教学 2016年8期
关键词:批判性思维

田长明

摘要:从初中化学教材中“溶解过程”示意图入手,对钠离子、氯离子结合水分子数及钠离子和氯离子与水分子之间的作用力进行了研究。旨在启示初中化学教师应有批判性思维,并能认真研读多种版本的化学教材。

关键词:初中化学教材;氯化钠;溶解;水合离子;批判性思维

文章编号:1005–6629(2016)8–0023–04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

沪教版化学九年级下册对“溶解”的概念有如下描述:“高锰酸钾、食盐和蔗糖等物质加入水中时,构成这些物质的离子(如钠离子及氯离子)或分子(如蔗糖分子)不断向水里扩散,最终均匀分散到水中(图1),放置一段时间后也不会发生明显变化。我们将物质以分子或离子形式均匀分散到另一种物质中的过程,叫做物质的溶解(dissolve)。[1]”

笔者对教材中的“物质的溶解过程”的示意图非常感兴趣,特别是氯化钠晶体的溶解过程,这幅图有些地方值得我们去研究与思考,下面笔者就谈谈自己的看法。

1 两点研究

1.1 对阴阳离子结合水分子数目的比较

从教材中的这幅图上,我们不难发现,氯化钠晶体在水分子的作用下,不断溶解,氯化钠晶体溶解后,钠离子和氯离子周围都结合了4个水分子。为什么是结合4个水分子?笔者于是又查阅了鲁教版化学九年级教材,氯化钠溶于水的微观过程如图2,也查阅了人教版普通高中课程标准实验教科书化学1,NaCl在水中的溶解和电离示意图如图3。

在图2中我们发现,钠离子结合的水分子数有的是2,有的是3,也有的是4。……

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