倪婷

摘 要：现在的幼儿，大多存在挑食、偏食，或者边吃边玩等不良的进餐习惯。通过对这些不利于幼儿身体健康的问题分析，提出了如何让幼儿养成良好的进餐方案。

关键词：幼儿；进餐习惯；培养

幼儿在没上幼稚园前，绝大多数都是由家长喂食，所以孩子们很容易养成挑食、偏食、边吃边玩等不良习惯。进入幼稚园后，这些习惯就会导致小朋友们进餐有各式各样的问题。所以，培养幼儿良好的进餐习惯极为重要。

一、幼儿不良进餐习惯形成的原因

幼儿不良进餐习惯的形成有多重原因，主要的有幼儿自身身体状况的影響和家庭因素的影响这两方面。

部分幼儿由于体弱多病，身体素质差，所以食欲不振，有的因为患有呼吸道疾病之类，进食不能太快太猛等这些都是身体限制的因素；家长过分溺爱孩子，孩子想吃什么，就只给孩子吃什么，孩子不愿吃的，家长也不会约束，这样一味地迁就，就造成了孩子营养不良或营养过剩的情况，更容易导致孩子偏食。孩子不愿意吃主食，有的家长就会买零食代替主食，这样不但对幼儿健康没有好处，反而会使幼儿产生蛀牙、肥胖等问题。在家中，家长们允许孩子们边看电视边吃饭的习惯，这样的家庭教养方法是不妥当的，再加上孩子们平常如果不爱运动，食欲小，很容易影响幼儿的消化功能。

二、如何培养幼儿良好的进餐习惯

1.餐前引导

利用集体氛围的渲染，用情绪感染幼儿的进餐心情。在进餐前，教师有意识地吸吸鼻子，赞美地说：“哇，今天的菜肴好香啊，看！……