邓承莉，疏洋

(荆门市妇幼保健院儿童保健科，湖北 荆门 448000)



婴儿主要喂养人对食物转换的认知现状调查

邓承莉，疏洋

(荆门市妇幼保健院儿童保健科，湖北 荆门 448000)

[摘要]目的：了解目前婴儿主要喂养人对婴儿食物转换的认知现状，为门诊指导喂养人科学喂养提供科学依据。方法：在儿保门诊随机选取6～12月龄健康婴儿204名的主要喂养人为调查对象，采用《婴儿主要喂养人对食物转换的认知现状调查表》进行问卷调查，用Spss19.0建立数据库，进行统计学分析。 结果：75%的喂养人在婴儿4～6月龄时引入乳类以外的食物。16.2%首选铁强化米粉，79.4%的喂养人总是或经常为婴儿单独制作食物，86.7%的喂养人会在进餐时经常给予言语性鼓励和情感交流，91.1%的喂养人喂食专注。但仅有5.9%的喂养人在食物转换过程中能完全遵循食物转换原则。75%的喂养人对婴儿“厌新”缺乏认识，部分喂养人会有强迫喂食或过渡喂食的行为，89.7%的喂养人不注意婴儿技能训练，57.3%喂养人没有注意到建立良好的进食氛围。结论：主要照顾者辅食添加态度普遍较好，但喂养知识有待丰富，行为有待改善，可利用多种途径加强喂养知识宣传教育，培养正确的喂养行为。

[关键词]婴儿喂养；喂养人；食物转换；认知

随着婴幼儿消化能力、生长发育逐渐提高，单纯乳类喂养已不能满足其营养需求，需要由纯乳类的液体食物向固体食物逐渐转换。如若此期食物转换不合理，除会影响其生长发育外，还对以后的饮食习惯、认知及社会心理发展产生长远影响。……