刘俊杰（周口师范学院外国语学院，河南周口466001）



从中西茶文化的差异体验大学英语文化教学

刘俊杰
（周口师范学院外国语学院，河南周口466001）

摘要：中国茶文化是中国传统文化的代表，也是世界文化的宝贵财富。随着中西方文化发展的日趋频繁，英语成为中西文化交流的重要媒介。外语教学越来越受到重视，培养大学生的英语综合应用能力成为外语教学的主要目标。本文通过对中西茶文化的差异对比，详细阐述了文化在英语教学中发挥的重要作用，并对文化教学提出了看法，希望能够对大学英语教学及中西方文化融合和发展有所帮助。

关键词：中西茶文化；文化差异；大学英语；文化教学

随着全球经济一体化的发展，世界各国之间的经济合作和文化交流日趋频繁。中国茶文化是中国传统文化的代表，也是世界文化的宝贵财富。在中西方文化交流中，茶文化也发挥着重要的媒介作用。在当前大学英语教学中，文化发挥的作用越来越重要，英语教学的主要目标也从传统的提升学生的听说读写能力逐渐转变为提高学生的综合应用能力和实践水平。对英语的学习离不开对英美国家文化的学习和了解，英语学习已经不再是一个单纯的语言学习过程，而是跨文化交际能力的培养以及异域文化认知能力的提升，因此，在英语教学中充分融入文化教学是十分重要的。

1　语言与文化的关系

语言是人类交流的主要工具。文化有着广泛的含义，是科学、艺术、法律等多学科内容的集合体现。……