田伟（河北公安警察职业学院，河北石家庄050091）



有氧运动结合茶多酚对体重及脂肪的影响研究

田伟
（河北公安警察职业学院，河北石家庄050091）

摘要：按照体重指数法BMI标准分析有氧运动结合茶多酚对人体体重和脂肪的影响结果表明：相比于对照组实验组体重和皮脂厚度明显低于实验前；运动后体重、体重指数、体脂百分比实验组和对照组均明显低于实验前，但降低幅度实验组明显高于对照组；运动后皮脂厚度下降程度和范围实验组也明显高于对照组。有氧运动结合茶多酚对人体皮脂厚度、体脂百分比、腰臀比和体重指数都有明显的影响，有氧运动结合茶多酚有益于人体体重减轻和脂肪厚度减少。

关键词：有氧运动；茶多酚；皮脂厚度；体脂百分比；体重指数

在世界范围内对肥胖的界定标准是BMI，它作为衡量身体肥胖与否的可靠指标。BMI的计算方法是用体重公斤数除以身高米数得出的数值，也称之为身体质量指数，该指数大于24者称之为肥胖[1]。目前全球有三分之一的人被超重或者肥胖所困扰，在中国肥胖现象也呈现出爆炸性的增长。目前中国肥胖者的比例约为44％，即超过6亿中国人存在超重或者肥胖情况，肥胖是影响人类健康的重大疾病之一。继发性肥胖在肥胖人群中占据的比例在5％以下，引起的可能原因有下丘脑病、垂体前叶功能减退、胰源型、甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能亢进症以及性腺功能减退症等。药源性肥胖是用药导致的[2]。

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，主要成分为儿茶素。在不断的实验中，证明茶多酚具有较强的保健效果和降血脂效果，且不会引起不良反应。茶多酚的药理作用也在不断地被发掘以及在体育、保健、医学领域广泛应用。有氧运动结合茶多酚实验表明其具有一定的可行性。本文通过将有氧运动和茶多酚结合的方法探讨分析其对人体体重和脂肪等的影响。

1　研究对象和研究方法

1.1研究对象

按照体重指数法BMI标准，以我校师生100名单纯肥胖者为实验研究对象，年龄12～50岁，平均年龄为30.6岁。对研究对象进行心电图、肝功能、血压、血糖等方面的检测，确保研究对象之间无明显差异，即P＞0.05。按照随机的方式将100名研究对象分为实验组和对照组两组，两组实验对象之间在年龄体重和BMI的比较中都没有明显差异，见表1。

表1　两组实验对象在年龄、身高、体重和体重指数的比较

1.2实验方法

实验方法有三个，即有氧运动方法、含茶多酚成份的药物服用方法以及实验检测方法。实验设备包括肺活量仪器、身高和体重计、医用听诊器、钳式皮褶仪等仪器。

有氧运动方法实施中，考虑到不同年龄阶段实验对象的心理进行总体有氧运动的安排，两组实验者均须参加有氧运动计划，运动中的保健人员对运动计划的制定以运动热能消耗和合理饮食的方法为依据[3]。运动项目包括：球类运动、体能训练方式、慢跑等，在具体的运动方法实施中注重有氧运动和无氧运动的结合训练，运动试验时间为3个月。在整体实验中运动方法实施的同时实验对象不应参与其他类型的运动方式。有氧运动在训练周期和运动时间上都有所要求，训练周期保持在每周5次，运动时间维持每次1小时。

茶多酚的药物服用方法的实施过程中，对实验组给予实验对象每天0.5g的茶多酚药物服用量，与此同时在对照组的试验对象中，服用相同药量的淀粉胶囊。在药物实验方法进行的时间内要求实验对象不得服用其他减肥药物或者食品，按照正常的饮食习惯进行，药物实验方法的实验时间为3个月。

在实验测试方法中对实验对象进行检测时要求对实验者在实验前后的空腹体重、腰臀比、肺活量、皮脂厚度以及体脂百分比进行准确测试。在实验对象空腹时取静脉血对其进行胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白进行检测。

1.3统计学分析

采用SPSS20.0软件包对所有数据进行处理，数据以均数±标准差（±s）表示，以P＜0.05为差异具有统计学意义。

2　实验结果

2.1实验前后体重和皮脂厚度等的比较

两组实验对象在实验前后的体重和皮脂厚度结果见表2，体脂百分比、腰臀比、体重指数结果见表3。

由表2和表3的数据可看出，两组实验对象的体重、体脂百分比、体重指数、腹部和肩背部皮脂厚度在实验后都有明显降低，且在降低幅度上实验组明显大于对照组，数据具有统计学意义。两组实验对象实验前后的上臂皮脂厚度没有明显变化。

2.2两组对象体重、腰臀比、体脂百分比、腹肩背部皮脂厚度和体重指数的比较

两组对象的体重、腰臀比、体脂百分比、腹肩背部皮脂厚度和体重指数的变化见表4。表4结果表明，实验组在体脂百分比和肩背部皮脂厚度降低程度高于对照组，且P＜0.05，其他数据与对照组相比无明显变化。

2.3两组实验对象实验前后血脂的变化

两组实验对象实验前后血脂的变化见表5。表5表明，实验组中甘油三酯和胆固醇出现明显降低，载脂蛋白A1出现明显增加，高密度蛋白的数据显示不具备统计学意义。对照组实验前后数据没有显著变化。

表2　两组对象实验前后体重和皮脂厚度的比较

表3　两组对象实验前后体脂百分比、腰臀比、体重指数

表4　两组对象体重、腰臀比、体脂百分比、腹肩背部皮脂厚度和体重指数的变化

表5　两组对象实验前后血脂的变化

3　讨论

通过体育锻炼的方式减少脂肪是现在社会普遍认识到的减脂方法，有益于健康。

本次实验的条件是在中小强度有氧运动的条件下研究长时间的体育运动对减少脂肪的效果，为期3个月的实验结果显示，有氧运动对减少脂肪具有实际效果。两组实验前后数据的对比表明，实验对象通过体育运动锻炼有效减脂和减重，健康状况得到一定程度改善。茶多酚对减重减脂具有一定的效用；茶多酚与有氧运动结合具有充足的减脂和减重效果，且其具备的效用要远大于单纯的运动方法下的减脂减重效果。实验前后两组实验对象的上臂皮脂厚度没有明显变化，可能与运动时的运动方法有一定相关性。

表5数据显示，茶多酚在减脂减重方面有效用，其作用通过调节代谢酶活性、控制食物中脂肪的分解和通过氧化促进体内运输3个方面体现。茶多酚对代谢酶活性的调节促进体内脂肪的分解，并能够降低肠管对脂肪的吸收，从而控制体内脂肪的积累，达到减脂效果[4]。茶多酚本身具备的药理作用中拥有着一定的保健功效，在减脂减重方面具有着一定的效用。实验表明有氧运动与茶多酚结合情况下对人体减脂、减重具有积极的效果。实验组数据中体脂百分比与肩背部皮脂厚度的降低程度具有统计学意义，说明有氧运动与茶多酚结合的减脂减重效果优于单纯的有氧运动。

参考文献

[1]吴增.营养状况变化的测定[ M].北京:人民卫生出版社,1986:51-52.

[2]姜勇.我国成人超重肥胖流行现状、变化趋势及健康危害研究[D].中国疾病预防控制中心,2013.

[3]王新博.大强度间歇性运动与有氧运动减脂效果的对比研究[D].吉林体育学院,2014.

[4]朱永兴,Herv Huang.茶与健康[ M].北京:中国农业科学技术出版社, 2004:162.

作者简介：田伟（1977-），男，河北石家庄市人，研究生学历，学士学位，讲师，研究方向：大学生体育研究。