王君君，谭显东*，羊依金，杨如勇，孙 楠

（成都信息工程学院 资源环境学院，四川 成都 610225）

目前，木霉在生防上的应用主要为孢子制剂，木霉制剂可以用于叶面喷洒，种子处理，还可以使用到土壤中，对作物根系、种子以及幼苗都起到保护作用[1]。绿色木霉（Trichodermaviride）是一种重要的生防菌，主要是通过竞争、重寄生、产生抗生素、诱导抗性、溶菌、植物促生等多种机制实现对病原真菌的拮抗作用[2]。作为生防剂的木霉菌生产方法所采用的培养基大多以粮食为主[3-4]，生产成本较高，限制了其大范围的应用。为了在低成本的前提下获得高的产孢量，许多研究者摸索了各种培养条件。其中包括用玉米粉[5]、植物秸秆和麦麸等进行液态和固体发酵培养[6]。中成药在生产加工过程中会产生大量的药渣，如果长期堆置不处理极易腐坏，其味臭难闻，在夏季更为严重，对环境也造成了极大的污染。中药渣中含有大量的淀粉、多糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维及大量的氨基酸、维生素和微量元素[7]。将中药渣作为发酵基质使用，不仅能变废为宝，提高植物资源的利用率，而且对消除环境污染也具有重要的意义。本试验以三七渣为培养基质，通过单因素和正交试验筛选出最佳的固态发酵培养基，为三七渣大规模固态发酵生产绿色木霉提供参数。

1 材料和方法

1.1 材料

菌种：绿色木霉3.3711菌株由四川大学建筑与环境学院保藏和提供。

三七渣：取自成都某制药厂，湿物料经烘干、粉碎、过筛后置于干燥器中备用。……