李雯

［摘 要］课后作业是对学生课堂学习成果的检验、巩固与补充，面向的是不同层次、不同需求的学生。“自助餐”式分层作业设计能够满足学生差异性学习需求，让每个学生都能够有所收获。“自助餐”式分层作业通过“基础餐”作业、“营养餐”作业、“甜品餐”作业等形式，逐层深入地引导学生掌握、迁移和内化英语知识，帮助学生巩固课堂所学，提升英语综合能力。

［关键词］“自助餐”式；分层作业；作业设计

［中图分类号］ G623.31［文献标识码］ A［文章编号］ 1007-9068（2023）30-0066-03

课后作业是对学生课堂学习成果的检验、巩固与补充，是课堂教学的延伸。课后作业的形式多样，不同作业类型的目标指向不同，形成的效果也不同。在小学英语教学中，以作业的形式帮助学生迁移运用英语知识，是常用的教学手段。传统英语教学存在着一定的应试导向，教师在设计作业的时候往往是结合考试的需要进行的，按照相应的知识点和题型来设置作业。这样的英语作业与学生的英语学习需求之间存在一定的差距，英语作业无法满足学生的英语学习需求，使得英语作业的效用不高。

在新课程理念指导下，英语教学重在发展学生的核心素养，这意味着教师必须探索英语教学新路径，优化英语作业设计，让不同层次的学生均能借助作业等学习形式实现英语能力的提升。《义务教育英语课程标准（2022年版）》提出：“教师应根据不同学段学生的认知特点和学习需求，基于单元教学目标，兼顾个体差异，整体设计单元作业和课时作业，把握好作业的内容、难度和数量，使学生形成积极的情感体验，提升自我效能感。”可见，作业的设计不能脱离学生的学习需求。教师要基于不同层次学生的具体认知特点来设计分层作业，以提升作业效能。

经过多次实践，笔者设计出“自助餐”式分层作业，以满足不同学生的学习需求，改善传统英语作业在形式上的不足，做到在满足知识教学需要的同时，有效发展学生的英语核心素养。“自助餐”式分层作业的设计特色是“自助式”，学生可以根据教师提供的“餐点”，自主“领取”、“食用”。从当前的实践情况来看，“自助餐”式分层作业既能满足英语课后作业的基本要求，又能满足作业层次多样化的要求，有效凸显学生在学习过程中的主体地位。

笔者根据英语课程内容，分别设计知识识记、知识输出与合作拓展三个层次的“自助餐”式分层作业。第一层“自助餐”是“基础餐”，根据教学目标中的知识与技能目标展开设计，主要内容为英语词汇、固定搭配短语和句型的记忆、背诵，课文的抄写，课文阅读与朗诵等，目的是强化学生的课堂学习成果，夯实学生的英语学习基础。第二层“自助餐”是“营养餐”，指向学生对知识的自主运用，让学生理解词汇、句型的变化，能够根据课文内容运用词汇与句型。“营养餐”的作业形式为造句、模仿写作等。第三层“自助餐”是“甜品餐”，指向对学生合作拓展能力的培养，以教材内容为基础，拓展学生的学习范围，引入合作交流、模拟对话、调查研究等不同形式的作业，“拔尖”学生的学习能力。下面对着三个层次的“自助餐”式分层作业进行具体阐述。

一、“基础餐”——识记类作业设计

“自助餐”式分层作业设计要关注不同层次的学生，提出难度层次不同的作业“自助餐”，以满足学生的差异化学习需求。在设计“自助餐”式分层作业的时候，教师首先要想方设法让学生吃好“基础餐”，只有这样才能发挥课程作业在奠定学生英语学习基础方面的作用。借助“基础餐”作业来夯实学生的英语学习基础，很重要的一点就是识记类作业的设计。

以译林版英语教材六年级上册Unit 6 Keep our city clean的教学为例。本单元围绕“环保”这一主题，讲述了“What makes our city dirty？”“What can we do to keep our city clean？”等内容，要求学生学习有关城市污染、环境保护等方面的词汇与句型。经课堂教学，学生对环境污染的原因有所了解，掌握了“keep”“clean“make”“dirty”等词汇，能够基本运用“What makes...dirty/messy？”“...makes...dirty/messy.”“What can we do to...？”“We can...”等句型。为了让学生在课后巩固课堂所学知识，笔者设计了课后“自助餐”式分层作业中的“基础餐”作业，具体内容为：

1.朗读课文，注意发音的连贯与准确；

2.说一说课文中有哪些关于环保的词汇及其相应的意思；

3.将课文中的词汇与生活中的具体事物相联系，以此解释词汇的意思，不要一味地背诵英语词汇的汉语翻译；

4.结合生活特定场景，运用课文中出现的句子进行对话，句子要符合场景语境。

“基础餐”作业是指向学生基础能力的作业，作业难度不高，学生纷纷参与其中。一个学生在理解“dirty”的意思时，将它与自己家的垃圾桶联系起来，说“垃圾桶可以用‘dirty来描述”；另一个学生则表示“我希望我家每天都‘clean”。这两个学生的表达乍一看似乎不符合英语的语言逻辑，但是学生能够在这个过程中加强对词汇的直观理解，将各类词汇与生活常见事物联系起来，从而更好地理解与记忆词汇。

在设计“基础餐”作业时，考虑到学生对英语词汇、句型的掌握程度不同，教师让学生朗读课文，以通篇朗读课文的方式让学生回顾本单元所学的词汇与句型，促使学生通过朗读、思考来复习这些词汇、句型的含义。以此为基础，教师提出了词汇的表达、联系词汇与现实场景等要求。这一部分内容的作业原型是翻译词汇，但是单纯的翻译是一种死记硬背的学习方式。因此，为了凸显课后作业的自主性，教师提出联系现实场景的要求，让学生根据自己对词汇的理解，选择与之相关的现象、事物或场景去关联词汇，这样既能夠让学生“吃饱基础餐”，又能够培养学生“自助食用”的良好习惯。

要重点强调的是，在教学中不能忽视基础类作业的重要性，尤其在小学英语教学中，一定要高度重视学生的英语知识基础，不能因为基础类作业出不了新意而对其有所忽视，打好基础才是学习的重中之重。教师应当将更多的精力放在基础类作业设计上，只有这样才能夯实学生的语言积累与运用基础，让学生在后续的语言学习中做到厚积薄发。当然，重视基础类的识记作业，并不是要求学生进行机械、重复的训练，也不是让学生通过死记硬背的方式积累知识，而应当在把握学生认知规律的基础上，用具有情境性的作业来激发学生的参与兴趣和完成作业动力，让基础类作业真正成为学生学习英语、提升素养的源泉。

二、“营养餐”——输出类作业设计

“自助餐”式分层作业要关注学生的最近发展区，“基础餐”作业、“营养餐”作业与“甜品餐”作业之间属于逐渐递进的关系，教师要支持学生自主尝试更多的“餐点”，实现自主突破。带学生“吃好基础餐”之后，还要让学生“吃好营养餐”。如果说“基础餐”是让学生“吃饱”，那么“营养餐”就是让学生“吃好”。从“吃饱”到“吃好”，不只是量的变化，同时也是质的变化。学生完成作业的过程实际上是将学到的知识进行有效输出的过程。因此，“营养餐”作业设计就是要想方设法优化输出类作业。

作为“自助餐”式分层作业设计的第二层，“营养餐”作业的设计目的是让学生在完成作业的过程中迁移运用已学知识，以锻炼学生的知识掌握与运用能力，促使他们将英语知识内化成为自身的内在素养。打个比方，同样是以词汇为作业内容，“基础餐”作业要求学生将词汇与生活场景相联系，目的是让学生对词汇产生直观认知，改善以往死记硬背的“被动吃饭”形式；“营养餐”作业则将作业形式改变为“利用所学词汇造句，准确表达自己的想法”。此时，学生不可以再说出汉语叠加英语词汇的句子，而是将原先的表述优化为“Trash cans can be described as dirty”（对应“垃圾桶可以用‘dirty来描述”）、“I hope my house is clean every day”（对应“我希望我家每天都‘clean”）。可见，在“营养餐”作业中，学生的自主行为更多地体现在利用已学知识进行表达，实现对已学知识的输出。

以译林版英语教材六年级上册Unit 6 Keep our city clean的教学为例。在“营养餐”作业设计中，笔者根据本单元的主题“环保”，引入了一篇色彩丰富、情节生动的英语绘本Five Little Men In A Flying Saucer。这一绘本符合六年级学生的认知基础和英语水平，能够丰富学生的“用餐过程”，帮助学生在阅读绘本的过程中复习本单元所学的英语知识。本次“营养餐”作业的内容包括：

1.阅读绘本，发现绘本中关于“环保”的词汇和短语；

2.绘本中提到“Five little men in a flying saucer flew round the world one day. They looked left and right， but they didnt like the sight， so one man flew away”，试着运用本单元所学的词汇、句型，简单地说明“the little man”为什么不喜欢这个星球；

3.阅读绘本，借助学过的关于环保的词汇和句子，说一说这五个星球有什么异同。

可以发现，“营养餐”作业中的三项任务，均围绕“根据学习过的词汇、句型表达想法”展开，核心目标是让学生输出自己储备的知识，将基础知识通过自主表达的方式呈现出来，以锻炼学生的语言组织能力、表达能力和理解能力。在完成这一作业的过程中，学生被丰富多彩的绘本吸引，能够根据自己的思想认知，“自助式”地获取“营养餐”，丰富了学生自身的“营养体系”，促使学生利用课后作业探索知识，满足学生的自主学习需求。

三、“甜品餐”——合作拓展类作业设计

从饮食角度来看，通过“基础餐”来“吃饱”，通过“营养餐”来“吃好”，所体现的只是两个层次的需要。而在饮食的过程中，基础与营养之间还夹杂着其他需要，如甜品等。学生的学习也可以这样类比。倘若说“营养餐”是为了丰富学生的身体摄取元素，促进学生茁壮成长，“甜品餐”则是为了给一些茁壮的学生“甜头”，让学生“品尝”到英语学习世界中更多的“美味”，从而培养学生的英语学习热情，让学生积极主动参与到更深层的学习中。

“甜品餐”作业是“自助餐”式分层作业设计的第三层，相较于第一层与第二层，其重点不在于引导学生运用已学知识，而在于培养学生自主思考与学习的行为习惯。在学生学习的过程中，教师要捕捉教学契机，为学生提供适当的“甜品餐”作业，即通过合作拓展类作业的设计，满足学生更深层次的学习需要，促进学生学习能力的进一步提升。

以译林版英语教材六年级上册Unit 6 Keep our city clean的教学为例。在本单元的“甜品餐”作业设计过程中，考虑到“甜品餐”作业的难度更高，班级中只有少量学生能够自主完成，因此，笔者提出了“小组合作分蛋糕”的形式，这样既能拓展普通学生的学习视野，同时也能够满足班级内少部分尖子生的英语学习需求。“甜品餐”作业的内容包括：

1.以小组为单位，谈论绘本Five Little Men In A Flying Saucer中“five little men”各自的选择，并根据自己的生活经验说一说他们为什么会飞走；

2.以小组为单位，借助计算机与互联网平台，通过网络搜索、家长访谈、社区调查等形式，在周末完成“我们的城市环境”主题调查，调查报告的内容要包括调查对象、调查结果、数据整理、陈述结论等。要尽量用英语表述出来，若出现不会的词汇或句型，可以借助电子学习工具、英汉大词典等工具解决。

在“甜品餐”作业中，教师为学生提供了更广阔的自主学习空间，如自己表达自己的想法、自己选择合作的小组、自主参与合作调研、遇到不懂的问题先尝试自己解决……通过这一作业，学生将所学知识串联起来，拓展了自身思维，意识到环保的重要性。另外，通过“甜品餐自助食用过程”，学生掌握了电子词典、互联网平台、英汉大词典等不同学习工具的使用方法，在合作交流的过程中获得丰富的表达与学习研究经验。

综上所述，在小学英语教学中，面向学生的学习需要进行作业分层设计，是一种科学的教学理念，同時也是有效的教学策略。教师既要立足教学理念，确定正确的教学方向，又要从教学实践的角度，探索有效的作业设计方案。实践表明，小学英语“自助餐”式分层作业设计能够起到巩固学生课堂学习成果、锻炼学生知识运用能力、提升学生英语综合素养的教学目标，实现以“自助餐”式分层作业设计推动学生学习能力发展的目标，为学生核心素养的发展提供支持。

［ 参 考 文 献 ］

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（责编 韦於坊 杜 华）