陈能训

摘 要 依据实验原理，使用榨汁机打碎绿叶再研磨，改进滤液细线画法，使用15 mL刻度离心管替代试管或小烧杯等，在关键环节对“绿叶中色素的提取和分离”实验进行改进、优化，使之更安全、易操作。在拓展部分，通过让学生动手实践，观察色素溶液对光的吸收特点及荧光现象，手脑并用，激发了学生的学习兴趣，提高了实验效果。

关键词 中学生物学 色素的提取和分离 实验改进

生物实验是生物学教学中极其重要的教学内容，其教学方法、教学手段和教学形式也是展现生物学魅力和激发学生学习兴趣的关键。生物学的发展离不开实验，生物学教学也离不开实验。实验教学既是生物学课程的特点，也是学生达成学科核心素养的重要支撑。《普通高中生物学课程标准（2017年版）》（以下简称为新课标）更是提出了“教学过程重实践”这一课程理念[1]，对实验教学的开展起到了重要的目标指引作用。但是在教学实践中，仍然存在一些亟待解决的问题，如学生实验探究能力明显不足等问题。因此，探索和尝试实验教学改进的一些策略和办法，既是新课标的要求，也是实驗教学改革的方向和迫切需要。“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进和拓展就是笔者在教材原实验的基础上，优化改进实验环节，适度拓展延伸实验设计，融入探究性实验，以挖掘潜在的教育价值、提高实验教学质量为目的所进行的探索和尝试的成果。

实验教学是生物学教学的重要组成部分，是培养学生核心素养的重要途径，其价值取向是：学生好上手、易操作、失误少、兴趣浓、效果好。……