刘赟玺 董天宇 张玉峰 常巍 王占良

国家体育总局反兴奋剂中心（北京100029）

在20世纪，人们最初提出的理论认为，蛋白质必须在胃肠道完全消化成游离氨基酸后，才能被机体吸收，后转运至各个组织参与代谢[1]。然而，在20世纪80年代后，大量的研究表明，介于蛋白质与氨基酸之间的肽类物质，也是蛋白质代谢吸收的一种方式[2]。而随着对肽类物质的深入研究，人们意识到肽类物质除了具备良好的稳定性、耐受性、被机体吸收利用率高等共同特性以外，特定的肽类物质还具有神经递质、免疫活性、抗氧化活性等作用[3，4]。而对于运动员来说，部分肽类物质可以刺激机体分泌生长激素，从而影响机体的新陈代谢，促进骨、软骨、肌肉等的细胞分裂，促进蛋白质合成，促进脂肪分解提供能量，抑制对葡萄糖的利用，减少对葡萄糖的消耗[5]。又因为肽类物质易于购买获得，所以成为营养学，药学以及兴奋剂滥用的又一热点。

由此，1989年国际奥林匹克委员会引入新的兴奋剂类别“肽类激素及其类似物”[6]。在2021年的世界反兴奋剂机构（World Anti-Doping Agency，WADA）的禁用清单[7]中，肽类物质被归类于S2肽类激素、生长因子、相关物质和模拟物，还有部分属于S5 利尿剂。而小肽类物质一般是指分子量小于2 kDa 的肽类物质，通常含有2个以上的以肽键相连接的氨基酸片段[8]，因其在高温下结构会被破坏，气相色谱并不适用于小肽的检测。所以近些年来，采用固相萃取（solid-phase extraction，SPE）纯化并通过液相色谱-串联质谱法（liquid chromatography- tandem mass spectrometry，LCMS/MS）测定生物液体（如尿液）中含有的小肽，已成为药物检测领域中常用的方法。……