王春梅 刘晋佳 姜玉锁*

（山西农业大学动物科学学院，山西太谷 030801）

2型糖尿病（Type 2 diabetes，T2DM）是一种以高血糖和胰岛素抵抗为特征的异质性代谢紊乱的慢性疾病。据最新国际糖尿病联盟（IDF）发布的全球糖尿病地图（第9 版）显示，全球糖尿病患病人数不断上升。目前全球约有4.63 亿20～79 岁成人患糖尿病，预计到2045 年，糖尿病患者会达到7.002 亿。而中国糖尿病患者约有1.164 亿人，位居世界第一。T2DM 的发生与发展与许多因素有关，其中糖或脂质摄入过多以及遗传因素极大可能地促进T2DM 的发生。炎症、血糖和血脂异常是T2DM患者心血管疾病的已知危险因素。

尽管二甲双胍是目前国际上公认的临床首选降糖药物，但服用后会出现食欲减退、恶心呕吐、大便稀薄与腹泻等一些毒副作用。因此，有必要寻找一种安全、有效的替代剂，例如饮食成分作为辅助治疗，更好地预防T2DM 发生及缓解其病程发展。蜂王浆（Royal jelly）是适龄工蜂咽下腺（Subpharyngeal gland）和上颚腺（Mandibular gland）分泌出来的乳浆状物质，呈淡黄色或乳白色。蜂王浆含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素、活性酶等营养物质，是一种理想的天然调节剂和营养滋补剂，现已被广泛地应用于人体保健、疾病治疗等多方面。现代药理学研究表明，蜂王浆具有抗氧化、抗病毒、抗炎、促进伤口愈合和调节神经系统等作用，其主要功效成分10-羟基-2-癸烯酸（10-H2DA）是迄今为止发现仅在蜂王浆中天然存在且含量最高的有机酸，被称为王浆酸。早期生物学研究发现，蜂王浆中具有类胰岛素活性物质，并通过临床试验证明该物质可调节健康人体的葡萄糖代谢。……