杨喜平 卢明霞 曹晓雨

[摘 要]在物理化学单组分系统的相平衡的讲授中，采用“做中学”探究式教学方法。首先制订“做中学”探究式教学的目标，然后明确采用的教法与学法，最后提出具体的“做中学”探究式教学的策略。给出具体实验数据，引导学生绘制相图，分析数据，探讨结论，并且补充介绍水的三相点的测定，其间对学生进行科学方法教育，取得了非常好的教学效果。

[关键词]做中学;探究式教学;单组分系统;相平衡

[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2021）10-0105-03

科学教育改革实验项目“做中学”，给学生提供了开放的空间，让学生自己去发现问题，自己动手去做，在做中学习，在做中掌握知识本领，使学生有机会亲自探索科学奥秘。在教师和学生共同组成的学习环境中，应让学生亲历科学探究的过程。探究既是科学学习的目的，又是科学学习的方式，在探究式科学教育中，需要把“让学生建立新的科学概念（想法）”与“学生探究能力、科学态度的培养”结合起来考虑[1]。在高等教育的物理化学课程教学中开展“做中学”科学探究式教学[2]，教师可将科学知识汇聚到一个适宜学生探究的、与科学概念有关的问题上，引导学生进行探究。本文将单组分系统的相平衡的讲授置于师生互动、生生互动的环境中，由学生主动进行探究，边做边学，取得了非常好的教学效果。

一、依据“做中学”理念，制订三维教学目标

相平衡是南京大学出版社出版的《物理化学》第5版教材第五章的内容，它是热力学三大定律在多组分多相系统中的应用[3]。……