姚新转 董旋 彭磊 吕立堂

[摘 要] 仪器分析实验是农学类、生物类、药学等专业大学实验课程的重要构成部分，其教学目的是使学生了解分析仪器的工作原理、实验方法、操作技术，掌握实验操作、实验现象的观察、实验数据的处理和实验结果的分析等技能，從中获得的操作、分析技能可以在茶叶生理生化的检测和土壤检测中得到应用。该课程在开设过程中通常面临教学课程枯燥难懂、仪器设备配置数量短缺（大型设备）及操作时间不够等问题，导致学生难以熟练掌握相关操作技能。针对上述问题，从优化教学方法、完善实验考核体系、加强实验队伍建设方面提出建议，以期提高该门实验课程的教学效果，提升学生的学习自主性。

[关键词] 仪器分析实验;教学方法;教学改革

[基金项目] 2019年度贵州省科学技术厅贵州省优秀青年科技人才项目“白化、黄化、紫化茶树品种茶叶品质提升关键技术研究”（黔科合平台人才〔2019〕5651）

[作者简介] 姚新转（1989—），女，安徽临泉人，硕士，贵州大学茶学院实验师，主要从事仪器分析课程教学和茶生物学研究;吕立堂（1978—），男，山东莱芜人，博士（通信作者），贵州大学茶学院教授，主要从事茶树资源创新与利用研究。

[中图分类号] G420   [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2021）38-0067-04   [收稿日期] 2021-03-08

仪器分析是分析化学学科的主要组成部分，是一门实践性、技术性强的综合性课程，与国民经济的各个领域密切相关，被誉为工农业生产的“参谋”、科学技术研究的“眼睛”、国民经济的“尖兵”。……