刘珊珊

[摘要]  从沙盘模拟企业经营课程定位出发，基于线上线下混合式教学模式，分析课程目标，阐述教学内容、教学设计、教学策略、教学实施和教学评价等问题，提出教学改革探讨。

[关键词]  中职;混合式教学模式;沙盘模拟企业经营;教学改革

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2021）37-0214-02

中职沙盘模拟企业经营课程是一种体验式教学，以学生为中心，整合专业知識，学生分别扮演四个不同的角色：CEO（总经理）、CFO（财务总监）、COO（运营总监）和CMO（营销总监），通过团队建设、模拟经营，让学生直面市场的精彩和残酷，强化学生的管理知识，树立全局观念和团队合作意识。通过线上线下结合的混合式教学模式，能更好地引导学生在实践中体会企业经营的本质，感受课程的乐趣，充分调动学生学习的能动性和创造性，塑造学生诚实守信的品格，提高其经营管理素质和综合能力。

一、课程定位

围绕ERP沙盘模拟企业经营，通过物理沙盘与电子沙盘两种形式来开展教学，真正实现教、学、做三合一。旨在培养适应中小型企业经营管理需要，具有良好职业道德和团队精神，掌握企业战略决策、财务、营销和运营管理等方面知识，具备“一技之长+综合素质”的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能财经人才。

二、课程目标

依据教育部财经商贸类中等职业学校教学标准、专业人才培养方案等，基于会计相关岗位工作任务，确定如下教学目标。

（一）知识目标

1.了解企业真实运作流程;

2.了解团队作用和团队合作的意义;

3.理解企业经营中不同岗位的分工、职责及相互之间的协调与配合;

4.掌握战略决策、财务管理、营销管理、运营管理以及团队管理相关知识。

（二）技能目标

1.能适时跟踪企业运行状况;

2.能对企业具体业务进行控制和监督;

3.能为企业管理者提供准确的有用信息;

4.会根据团队实际情况合理选择、运用各种策略。

（三）情感目标

1.提升学生的政治素养;

2.培养学生爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正的职业道德;

3.培养学生严谨细致的工作作风;

4.增强学生的沟通、合作和竞争意识;

5.增强学生热爱劳动、尊重劳动的意识。

三、课程内容

依据教育部职业学校教学标准，基于会计相关岗位工作过程，结合全国和省级职业院校技能大赛财经商贸类赛项——中职组“沙盘模拟企业经营技能”竞赛要求，遵循学生认知特点和职业教育规律，通过直观的企业沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思路和管理理念。

通过理实结合、线上线下混合式教学方式进行教学，能够让他们直观感性认识企业，初步了解企业的经营流程和经营决策，了解企业的组织机构设置及其相互之间的关系，感知企业经营的艰辛，体会企业经营涉及的知识以及团队合作的重要性，全面提升管理能力。具体课程内容整合成三个项目：课程认知，团队组建;领会规则，学习经营;实战演练，自主经营。具体如表1所示。

四、教学设计

课程以家庭主妇接到丈夫电话，准备宴请客人为切入点，以主妇备餐的各个环节为主要脉络，将ERP概念、运行原理和沙盘盘面认知融入主妇备餐的各个场景，以简单易懂、直观明了的方式让学生完成对ERP的初步认知;在了解拟接手企业基本情况并组建好团队后，循序渐进地深入认识沙盘盘面和模拟实训的道具，熟悉沙盘活动的规则，掌握各岗位的业务操作要领。在试运营年度的经营中进一步熟悉规则和企业运营流程，为学生后续进行自主经营打下良好的基础;完成试运营并对试运营年度情况进行分析总结，在揭示企业目前存在的主要问题的基础上，由学生以团队为单位在电子沙盘上自主模拟企业经营。

教学过程以任务为驱动，学生为主体，教师只是起到引导作用，通过线上线下混合式教学方式进行课前、课中和课后等教学环节设计，让学生在做中学、学中做，提升学生学习兴趣，由浅入深地向学生介绍各项目内容，采用理实一体化的教学，逐步从理论走向实践，将知识、技能和劳动素养、职业素养等融入其中，全面提高学生的综合素养。

五、教学策略

（一）教学方法

坚持以学生为中心，根据教学环节和教学内容，灵活运用任务驱动法、项目教学法、角色扮演法、分组学习法、游戏教学法、案例教学法等体验式教学方法。基于活动、融于情境，让学生集角色扮演与岗位体验于一身，融理论与实践于一体，在仿真环境下实现对模拟企业的经营管理，实现“做、学、教合一”。

（二）教学手段

教学过程中利用ERP实训室等硬件设施，借助学习通App等信息化手段，同时辅以微课、视频、法规政策、案例等各种教学资源，致力于解决传统教学中学生学习积极性、主动性不足，参与性不够，兴趣缺失，效率低下等问题。

六、教学实施

（一）实施过程

1.课前，教师通过学习云平台将教学资源如PPT、微课等推送给学生，要求学生根据通知提示的重难点知识提前预习;通过测试题、讨论结果发布、观看流量等检测预习效果。